![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/a4/f564b42907395c839993278cdbee7f3c.jpg)
今回の旅行は、6日間という比較的短いものだったので、食事の回数も少なくなりました。
まずは、朝食をまとめて載せておきます。
ジョグジャカルタ・ハイアットリージェンシーホテルは、充実した食事内容でした。麺もオーダーすることができました。時間に余裕があれば、庭を眺めながらゆっくり食事をしていたかったところです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/51/96198bb922b9a8e2ac97cc7dd2dcc57e.jpg)
ボロブドゥール・マノハラでの朝食。ボロブドゥール遺跡でのサンライズ・ツアーを終えてからの食事になりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/97/27146a892e65080c60b701d58579f5af.jpg)
ウブド・アルマ ミュージアム&スパでの朝食は、アメリカンスタイルやインドネシア料理に分かれたメニュー表を見て、オーダーしていくというものでした。アメリカンスタイルの中にある各項目を選んでいったら、えらいことになってしまいました。
なぜか最初にフルーツが出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/dc/af3cfdd2a6aa9d659d088d2f3c2b93dc.jpg)
大変時間がかかりましたが、ようやく注文した料理が出てきました。クロワッサンのチーズとハムのサンドイッチ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6f/152b4967c8018aac702c079b7b2d3df1.jpg)
パンにエッグとハム、ポテト。
ここらで、メニューには同じようなものが並んでいて、その中から数個を選べば良いということが判りました。普通だったら、前菜、スープ、メインディッシュという風に異なった料理が並んでいて、それぞれを選べば良いのですがね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/19/af7dbc8bdda7e229388d15a81c8460ca.jpg)
オープンサンド。
そんなに食べられないということで、添乗員さんがまだ注文していないというので、食べてもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/81/7f3c85b8ea95c3a1ace8844a5bf08d0b.jpg)
デーニッシュペストリー。
あと一種類くらい注文したように思うのですが、忘れられたようなので、そのままにしておきました。
味は良いのですが、時間がかかるのと、注文内容が判らないのが難でした。
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ウブド・アルマ ミュージアム&スパでの二回目の朝食。前日の朝食で料理が出てくるまで時間がかかり過ぎたため、添乗員さんが、あらかじめ注文をまとめて伝えておきました。
今回も最初にフルーツが出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ce/a684bb8c93f6c7f996d58b80e0892cb1.jpg)
サンドイッチとボイルドエッグ。日常的な食事としては、朝食はこれくらいの量で充分です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/75/2bd21ca345b3a1d4a89289e622d77a17.jpg)
以下は、昼食と夕食を載せていきます。
第二日目の昼食。プランバナン寺院群近くのレストランにて、ビュッフェスタイルのインドネシア料理。
インドネシアの主食は米で、白米かチャーハンで出てきます。肉や野菜などの惣菜と一緒になったものをナシ・チャンプルといいます。ナシはご飯、チャンプルは混ぜるという意味。チャーハンだとナシ・ゴレン。焼きそばも、ミーゴレンといって一般的になっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/0c/01dc61ec10f7bd53ccae820bb2f0ecfa.jpg)
デザートに果物と甘いお菓子。四角で茶色のお菓子は、もち米を椰子砂糖で味付けしたワジッ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/31/6578f50ff31e72bd0c77a22bab4b4e5e.jpg)
第二日目、ボロブドゥール遺跡・マノハラホテルにおける夕食。ビュッフェ・スタイルでした。
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第三日目、ジョグジャカルタのレストランでの昼食。
まずは、ポテトチップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/19/f50dc9fb0cd5424ddeedc5bc14180cd5.jpg)
エビセンベイもインドネシアで良く食べられています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/ab/04d9d04e715bba1d82ca46fa0b2002c4.jpg)
スープ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/2b/4a615902a406e557eae93f6670f688e7.jpg)
鳥の煮込み。イスラム教徒が多いため、鶏肉が一般的です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/3e/5b8a1be03280bc3e5b0945f796d9eef3.jpg)
野菜の炒めもの。
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牛肉の煮込み。
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魚。
これらの料理をご飯の周りに持って、ナシ・ゴレンの完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/4a/95d851eb9311a24be6f53d26d0ff3fdf.jpg)
デザート。スイカ、マンゴー、ランプータン。マンゴーは季節的な関係か、あまり美味しくありませんでした。
まずは、朝食をまとめて載せておきます。
ジョグジャカルタ・ハイアットリージェンシーホテルは、充実した食事内容でした。麺もオーダーすることができました。時間に余裕があれば、庭を眺めながらゆっくり食事をしていたかったところです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/51/96198bb922b9a8e2ac97cc7dd2dcc57e.jpg)
ボロブドゥール・マノハラでの朝食。ボロブドゥール遺跡でのサンライズ・ツアーを終えてからの食事になりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/97/27146a892e65080c60b701d58579f5af.jpg)
ウブド・アルマ ミュージアム&スパでの朝食は、アメリカンスタイルやインドネシア料理に分かれたメニュー表を見て、オーダーしていくというものでした。アメリカンスタイルの中にある各項目を選んでいったら、えらいことになってしまいました。
なぜか最初にフルーツが出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/dc/af3cfdd2a6aa9d659d088d2f3c2b93dc.jpg)
大変時間がかかりましたが、ようやく注文した料理が出てきました。クロワッサンのチーズとハムのサンドイッチ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6f/152b4967c8018aac702c079b7b2d3df1.jpg)
パンにエッグとハム、ポテト。
ここらで、メニューには同じようなものが並んでいて、その中から数個を選べば良いということが判りました。普通だったら、前菜、スープ、メインディッシュという風に異なった料理が並んでいて、それぞれを選べば良いのですがね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/19/af7dbc8bdda7e229388d15a81c8460ca.jpg)
オープンサンド。
そんなに食べられないということで、添乗員さんがまだ注文していないというので、食べてもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/81/7f3c85b8ea95c3a1ace8844a5bf08d0b.jpg)
デーニッシュペストリー。
あと一種類くらい注文したように思うのですが、忘れられたようなので、そのままにしておきました。
味は良いのですが、時間がかかるのと、注文内容が判らないのが難でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/e0/398d1583645f00ee27739e23971a8c7e.jpg)
ウブド・アルマ ミュージアム&スパでの二回目の朝食。前日の朝食で料理が出てくるまで時間がかかり過ぎたため、添乗員さんが、あらかじめ注文をまとめて伝えておきました。
今回も最初にフルーツが出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ce/a684bb8c93f6c7f996d58b80e0892cb1.jpg)
サンドイッチとボイルドエッグ。日常的な食事としては、朝食はこれくらいの量で充分です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/75/2bd21ca345b3a1d4a89289e622d77a17.jpg)
以下は、昼食と夕食を載せていきます。
第二日目の昼食。プランバナン寺院群近くのレストランにて、ビュッフェスタイルのインドネシア料理。
インドネシアの主食は米で、白米かチャーハンで出てきます。肉や野菜などの惣菜と一緒になったものをナシ・チャンプルといいます。ナシはご飯、チャンプルは混ぜるという意味。チャーハンだとナシ・ゴレン。焼きそばも、ミーゴレンといって一般的になっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/0c/01dc61ec10f7bd53ccae820bb2f0ecfa.jpg)
デザートに果物と甘いお菓子。四角で茶色のお菓子は、もち米を椰子砂糖で味付けしたワジッ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/31/6578f50ff31e72bd0c77a22bab4b4e5e.jpg)
第二日目、ボロブドゥール遺跡・マノハラホテルにおける夕食。ビュッフェ・スタイルでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/6b/f10c47a3f22e49117895b88040553685.jpg)
第三日目、ジョグジャカルタのレストランでの昼食。
まずは、ポテトチップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/19/f50dc9fb0cd5424ddeedc5bc14180cd5.jpg)
エビセンベイもインドネシアで良く食べられています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/ab/04d9d04e715bba1d82ca46fa0b2002c4.jpg)
スープ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/2b/4a615902a406e557eae93f6670f688e7.jpg)
鳥の煮込み。イスラム教徒が多いため、鶏肉が一般的です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/3e/5b8a1be03280bc3e5b0945f796d9eef3.jpg)
野菜の炒めもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/3a/a53f73804ee2daaa82eb7f4e897ce6df.jpg)
牛肉の煮込み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/1a/8df4c32bc0d5d2b8805311d28f7af113.jpg)
魚。
これらの料理をご飯の周りに持って、ナシ・ゴレンの完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/4a/95d851eb9311a24be6f53d26d0ff3fdf.jpg)
デザート。スイカ、マンゴー、ランプータン。マンゴーは季節的な関係か、あまり美味しくありませんでした。