おやじ特別便

ひまじんおやじの日常

「出雲そば」と「げたのは」

2017-05-25 18:56:16 | 食・レシピ

【今日の いただきもの】

へっちゃんがサンライズエクスプレスで出雲地方へ観光に行ってきた。

いいなあ、ワシらも計画はしているのだが、ワシが愚図だから実施はいつか?

行くよ行きますよ、落ッちゃんにも宣言してしまったし。行かにゃあなあ。

と言うわけで出雲と岩見(いわみ)のお土産をいただいた。

 

サンライズエクスプレスってのはこれ

 静岡駅は終電が通ってから、30分ほど後の0時20分に出発する。

出雲そば

 

出雲そばは、そばの実を挽くときに、甘皮まで一緒に引くため、色が黒く香りが良いのが特徴だって。

いただきまーす。

 そばっ食いだからね。

岩見名物「げたのは」

  

履物ではありませんお菓子です。

たたき合わせると下駄で歩く音がすることから「げたのは」と名付けられました。国産黒糖にこだわり風味豊かに仕上げています。サクサクとした軽い歯触りに石見銀山の歴史を重ねてご賞味ください。だと

石見銀山の歴史を重ねることなんて・・・・・重ねて賞味する?・・・・できねえよそりゃあ。

 たたいてみたがコンコンとかガタガタと音がする。

まあ下駄の歯って言やあ、そうかもしんねえけど。

表面は固いので、いきなりかじると歯が欠けてしまうのでは無いかなあと心配するも

ホント、中はサクサクした歯ごたえで、これはこれで面白い。甘い!

 

サンライズ出雲(サンライズエクスプレスは、岡山駅で出雲行きと高松行きに分裂するのだ)に乗って出雲大社へ行きたいなあ。

いずも言っている。その内行かねえとオオカミ老年になっちまいますわ。