明太子パスタ

フライパンを使わない簡単レシピ！

明太子の辛さが苦手な人は、たらこを代用してもＯＫ

★材料（5人分）

・パスタ・・・500g
・バター・・・80g
・明太子・・・3腹分（250g）
・マヨネーズ・・・大さじ3
・スパゲティをゆでる塩・・・大さじ1

★作り方

①鍋にお湯を沸かし、沸騰してきたら塩を入れてパスタを茹でます。

②茹でている間に、明太子のうす皮を取り除き、バラコの状態にしておきます。

③大きめのボウルに明太子とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

④パスタが茹で上がったら、お湯を切って別のボウルに入れ、バター加えてよく絡めます。（パスタの熱でバターが溶けていきます）

⑤先ほどの明太子の入ったボウルに、バターで絡めたパスタを入れて、よく絡めれば完成。