2024 1/27のおやつ報告3 最終（FUKUNAGA 901 いちごやま）

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写真は、いちごやま　2,300円。

京都伊勢丹B1の西京焼き 京都やま六を出て、EVで8階へ。

次にやって来たのが、FUKUNAGA 901。

朝から整理券で並んだのはこちらですｗ

1/15から始まった「いちごやま」です。

こちらは1日30食限定。

整理券を9:30から配布。

最初の10食は12:00～14:00、残りの20食は14:00～。

僕はこの日前述のように大相撲観戦で14:20には帰宅していたい。

なので遅くとも14:00には京都駅をでないといけない。

となると「最初の10食の整理券ゲットが使命」ということになります。

なので8:40着で参りました。

すると先客は2人組1組だけなので、3食目でした。

最終的に9:30の段階で9人でしたので、結果的には9:30着でもギリ間に合ったということです。

伝道院が10:00からだったのも、この計画を可能にしましたね。

12:25にやってきて、いちごやまを注文。

全体の体積の半分以上がいちごｗ

上はいちごが並び、その下には自家製ミルクアイスとバニラエスプーマ。

酸味を滑らかにしてきますｗ

さらにその下にはホワイトチョコクリスピーが敷かれており、ホワイトチョコの甘みとサクサクの食感。

その下には自家製いちごソルベでさっぱり。

ソルベの外周はいちごがぎっしりです。

さらにその下にはふわふわジェノワーズといちごライムのジュレでさらにさっぱりと。

そして最後は逆にこってりの自家製カスタード。

いちごパフェのなかでは秀逸でしたね。

非常に満足して12:45頃にこちらを出て、帰宅しました。

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同志社大学 茶室 寒梅軒

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写真は、寒梅軒の外観。

寒梅軒は同志社大学今出川キャンパス内にある茶室で、現在は同志社大学茶道部の拠点になっています。

アクセス

今出川通沿いにある門を入ってまっすぐにキャンパス内を歩くと、やがて塔があるクラーク館が見えます。

この突き当りを左手に進みます。

クラーク記念館の左手奥にひっそりと寒梅軒があります。

寒梅軒は幕末に二条家の邸内（現在の同志社女子大学のキャンパス）に造られました。

昭和29年に現在の図書館の位置に移築。

その際に淡々斎宗匠よりに新島穣の漢詩から「寒梅軒」と命名されたそうです。

その後昭和43年に図書館建築に伴い、現在の場所に移築されました。

通常は外観を観るだけですが、毎年11/26～28の同志社大学 EVE祭の際だけ茶道部による呈茶が茶室内であります。

ただしSNSによる告知は当日しかされません。

2023年は1席50分枠で11:00～、11:50～、12:40～、13:40～、14:30～、15:20～、16:10～の7席で、1席10名でした。

1名600円で、10:30頃から現地でお茶券の販売をしておられ、後の席でも事前に購入して席を確保することが可能です。

お茶室はL字型で、その前に苔のきれいな露地庭園があります。

左手が小間で右手が広間です。

左手には四角の窓と円窓が並んでおり、四角い窓の上に「寒梅軒」の扁額があります。

広間の方は当日は待合でもあり、小間の席が満室になった以降はこちらで戴くことも出来ます。

広間で待ち時間になると呼ばれます。

一旦露地に出て、向かって左手側の貴人口から入ります。

内部は4畳半の茶室で、中央半畳の右手前に炉が切ってあります。

左手に床の間と床脇があり、右手奥が茶道口です。

前述の四角い窓は右手にあり、これが南面しているので、日光の移り変わりが感じられました。

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