10月3日の肴

　　　

ベランダで ランチするには、まだ蚊が飛んでるなぁ...
なぁんて思ってたら、今度は秋の長雨突入だぁ (>_<)
春も何度かしか、お外で ごはん食べられなかったけど、
秋も期待薄かな。


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


10月 3日 (土)
コスモス小学校最後の運動会は雨で途中中断、
グラウンドの状態が悪く、自宅待機の後、
結局 中止になってしまった。

5時半起きで お弁当を 作り、
2時頃「明日も 5時半起きは ヤバいな」と、
横になったが最後、このところの疲れが溜まっていたのか、
目が覚めると真っ暗！
時計を 確認すると、なんと 5時 50分！
こどもたちを 早く食べさせて寝かせなくっちゃっっっ

どっちが ヤバいんだか (-_-;

私が寝ている間に、
ダイエット継続中の おとうさんは泳ぎに行っていて、
少し帰りに買物を して来てくれたので何とかなった。

　　≪豚肉と野菜の炒め物≫
　　

豚肉は にんにく醤油を 絡め、片栗粉を まぶしておく。
もやしと ピーマン、パプリカを 炒めて味を 付け、
火を 通した豚肉を 中央に盛り付けて できあがり♪
片栗粉で トロっとした食感の豚肉と、
シャキシャキの野菜の相性抜群！

企画 by OKYO　火入れ by おやぢ。

　　≪Salad≫
　　

サニーレタス、ブロッコリー、大根、きゅうり、海老を、
GAVANの スパイスドレッシング『スパイシーサルサ』で♪

　　≪鮪の かまの生姜醤油焼き≫
　　

「安かったから」と、
おとうさんが 2つも買って来ていた鮪の かま。
前日は にんにくだったので、
この日は生姜醤油で漬け焼きしました。

　　≪ねぎとろ≫
　　







　　≪刺身こんにゃく≫
　　

いただきものの美味しい刺身こんにゃく、
いよいよ最後です。
本当に、こんにゃくそのものも、酢みそも美味しかった～。
ごちそうさまでした♪