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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

5月15日の つまみ

2022-05-22 12:30:00 | つまみ
 

日ハムは快勝、Julianは、課題やらなきゃと言ったのか?
聞こえなかったけど、通販の箱も、
出かけた バックの中の洗濯物も放ったらかし。
途中、洗濯機の前に居る時に、
階段を 下りて来る音が聞こえて、リビングに戻ったら、
煙のように、音も立てず、もう消えていて。
知らん顔で バックだけ持って上がってた。
こういうのが、人の為に働いて、一番 イヤな瞬間。

途中 Julianが、コスモス寝ちゃった、
と言って下りて来て、
泊まってた ホテルで食べようと買ったらしい、
小さな赤いきつねを、やめてと言ってるのに、
ごり押しで食べて部屋へ戻り、次、コスモスが、
Julian寝ちゃったと言って下りて来た。

(-_-メ

課題してるのかと思って黙って我慢してたのに・・・
間も無く金持ちが風呂を 沸かして入ったので、
しょうがないから コスモスと、
茎わかめの おやつを いくつか掴んで避難。
あっちゅう間に居なくなる時もあるんだけど、
テレビ見てると長いのよね〜 (-_-)
9時過ぎ、腹は ぺこぺこ、様子を コスモスに聞いたら、
まだ寝てるって言ってるし (怒)
上が うるさくて起こされる時間を 除けば、
12時半に寝ても十分だから良いけどさ。

結局、9時半頃、金持ちが ハウスに入ると、
コスモスが勢い良く下りて来て、
そこから猛スピードで準備、10時から食事でした。
いまこうして記事を 書いてて思い出したけど、
おかしいな、少ないなと思ったのが正しかった。
急いだおかげで、いくつも作り忘れてるわ。





≪ワンタン≫



鶏ムネひき肉、長葱の みじん切り、片栗粉、
塩こしょう、おろし生姜、ごま油、
ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」を 混ぜる。
スープは湯を 沸かし、鶏がらスープの素、塩こしょう、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、薄口醬油「つき」。







  ≪もやしと チーズの オムレツ≫
  
ダメになりそうだったので、ひげ根を 取って茹で、
水気を 切って冷蔵保存していた もやし消費メニューです。
サッと炒めて塩こしょう、一旦 取り出す。
塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を フライパンで丸く焼き、
料理用チーズ、もやしを のせ、半分に折って できあがり。







  ≪ぶりかまの塩焼き≫
  









≪ツナと レタスの イタリアンドレッシングサラダ≫



湯に浸けて パリッとさせた レタス、
君は一体いつから居る? と疑問に思って、
レシートを 調べてみたら、なんと 4月の 27日 Σ(・ω・ノ)ノ!
まだ あるのよっっっ 早く使わなきゃっっっ
和え&盛り付け by コスモス。









≪蛇腹きゅうりの甘酢漬け≫



前よく作っていた酸辣が、いつからか売れなくなって、
聞いたら、ちょっと味が キツいとのことだったので、
ヤマエの薄口醬油「つき」と酢の割合を 1:1にして、
砂糖、鷹の爪を 入れてみた。
シャワーから出て来て、食事が始まる前には、
さっさと つまみ食いして、美味い! と コスモス (笑)









≪キャベツと カニかまの マヨネーズ和え≫



Julianが下拵えしてくれた キャベツ、最後の 1回。
4つに切った カニかまと、マヨネーズ、塩こしょうで。








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