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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月22日  五色弁当

2018-02-02 16:30:00 | Julianの おべんとう
 

苦しい時の神頼み的な感じで、
やたら登場した時も あったのに、
最近どうしてだったんだか、
全く見かけなかったことに気付いて、久々に作ったよ~。
手間は二段弁当と変わらず かかるけど、
頭は使わずに済むから楽 (^・∞・^)v



  ≪五色弁当≫
  
豚肉は細かく切って炒め、酒、砂糖、醤油、みりん。
にんじんの千切りは炒めて砂糖と薄口醤油。
いんげんの小口切りは炒めて何だったか・・・
塩こしょうの粒子が見えないから、多分 ヤマエの白だし。
炒り卵は砂糖のみ。
椎茸は炒めて酒、砂糖、醤油。







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