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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月3日  もち麦入りごはんの 麻婆丼

2024-07-10 15:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

最悪だったぁ、心も身体も病んでるのは、
自分のことだから誰より分かってるけど、
寝るまで何度も トイレに通ったうえ、
眠れたのは 3時とか?
最後の方は覚えてないけど、
2時半くらいまでは時間を 見た覚えがある。

また金持ちが大きな音を 立てて目が覚めたのが 6時半前、
5時半とかにも トイレで起きた???
とにかく即 布団を 上げて食事、薬を 飲まないと、
既に足の付け根は痛みが明らかに増している。
私が起きた気配がしたからか、金持ちは出て来ず。
いつも どうでもいい時に限って睡眠妨害しないっていう (怒)



  ≪もち麦入りごはんの麻婆丼≫
  
水 180ccと丸美屋の麻婆豆腐 大辛の素を 煮立て、
1cm幅程度に切った長葱、
150Wで上下 5分ずつ温めた絹ごし豆腐を 入れて崩し、
30ccの水で溶いた添付の とろみの素を 弱火にして加え混ぜ、
石垣島土産、島とうがらしを 加えれば できあがり。

大体いつも、崩した大きな豆腐を つまみ、
周りを ごはんで いただきます。







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