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12月16日  塩ラーメン

2022-12-23 04:30:00 | ひるごはん(ラーメン)
 

本当に、どうしてこう 30分と座ってられないんだろう、
と思いながら、毎回 休みの度、夕方の時間帯に至り、
しばらく落ち着いて、夜になると、またその繰り返し。
振り返っても、そんなにすることってあるか !? と思う。
だけど、一日中 落ち着かないことは確かで、
この日は、洗濯を して、食事の後、
大分前、今度の休みこそ布団を 干そうと思いながら、
前日が雨だったり、曇ってたり、晴れてても、
あまりに空気が冷たかったり風が強かったりで、
成し遂げられてなかったのを、やっと実行。
はぁぁぁ〜スッキリした!

そう言えば、あと 3ヶ月ちょいで『スッキリ』無くなっちゃうね。
ばぁばもらしくて笑っちゃったんだけど、
加藤浩次、好きだったんだけどなぁ。

11時前には社長Jr.から、
カードが不正利用されたと連絡が来て対応、
社長から いただいた 3本目、最後の大根を、
豚スペアリブに圧力を かけて、大根と煮込み、
千枚漬けを 作って、炒り豆腐を 作るのに豆腐を 水切り。
鍋に入ったままの雑炊を 器に移したり、
電子ジャーの ごはんを 同じく。
そうすると、それに伴って洗い物が発生するでしょ?
そのうち、洗濯物や布団の取り込みを しなきゃで、
たたんで片付け、Julianの ベッドメイク。
捨てなくてはならないものを まとめたり、
玄関に置きっぱなしの Julianが買った ブーツ、
どうやって収納するか考えたり。
思い浮かぶだけでも沢山。

一人で広い リビングに居て、延々 灯油使うのもなぁと思って、
いちいち消しに立ち上がるのも ダルいし、
リビングに金持ちが居る時は仕方なく、
元リモート部屋で、ハウスに入るのを 待つんだけど、
使っている小さい電気ストーブ、持って来て、
少し離れた後ろに置いて、寒い時は点けていた。
にしても寒い! それに、もう雑炊は飽きた!
という訳で、この日は迷うことなく これで。





≪塩ラーメン≫



いつも水は 700ccくらい、で、ぐずぐずになるぐらい煮ます (笑)
今回 野菜は、いつだかの鍋で残ってた長葱の他、
冷蔵庫にあったものを 適当に。
サラダ油で炒め、塩こしょうを 振って麺に のせました。








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