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8月26日  しらす&レタス す² 炒飯

2021-09-02 08:00:00 | ひるごはん(ごはん)
  

コスモスを 送り出した後、洗濯機を 回して シャワー。
去年の 8月 10日、Julianが酷い捻挫を した時は、
お尻で階段を 上がるのに、汚いから私が拭き掃除を したけど、
何かと言えば送迎しているにも関わらず、
いざ自分が助けてほしい時には、
誰一人してくれる人間が居ないのと同じ。
私の服が汚れないように、などと、誰も考える訳じゃなし。
埃だらけの階段を 部屋着で拭いて、
そのまま布団へ入ることになるのが嫌で、
少し気力も戻ったし、洗濯物と、
ちょうど近くにあった ティッシュケースを 一緒に持って、
一段一段 拭きながら後ろ向きに 13段を 上がり、
干し終えた頃には、もう汗びっしょり。
何の為の シャワーか、毎回 疑問に思うけど、
掃除して、洗濯物を 取り込んで、それから シャワーとか、
そうそう都合良く生活が回ることは無いのよね。
洗濯を 1日の どの時点でするなんて、
その日その日の生活によって違うしね。

水拭きでないと、どうしても残ってしまうし、
再度 拭き直しながら下りて来て扇風機で涼んでいると、
もう 2杯目が終わり、ブザーが鳴っていて ビックリ。
でも、冷静に考えれば、多分、健康体でする作業時間の、
6倍くらい かかるので、早くはないんだなと思える。
再度、一汗かきに、尻上がりです (-"-;)

12時半過ぎ、Julianが起きる頃には乾くものもあるので、
持って下りてほしい旨 LINEしておいたら、12時半、
親指を 立てた うさぎの スタンプが送られて来た。
っつうか! 早く起きて来なはれ!
母は おなかが空いたんです。
結局、何時に下りて来たんだったか???
ゆうに 30分は過ぎていたはず、でも、下りて来ると、
作っておいた しらすの炒飯を 温めてくれて、
スプーンや お茶も用意してくれました。
色々 助けてくれてありがとう。





≪しらす&レタス す² 炒飯≫
  


前日、納豆に卵黄を 使って残った卵白 1ヶ分と、
卵 1つ、塩こしょうを 混ぜ、
サラダ油を 熱した フライパンに入れ、
周りが チリチリして来たら、サッと まとめて一旦 取り出す。
玉葱の みじん切り、冷ごはんを 炒め、卵を 戻して、
塩こしょう、納豆に付いてる小袋の たれで味を 調える。
小さく ちぎった レタス、小口切りの小葱を 加え、
全体を サッと混ぜ合わせれば できあがり。







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