5月1日 豚肉炒め弁当

　　　

1日と 2日は GWの狭間で、2日間だけ学校と部活でした。





≪豚肉炒め弁当≫



グリーンと白の組み合わせは綺麗で良いね。
白髪ねぎと かいわれ大根とかも良いし。
アスパラと玉葱は オリーブ油で炒めて塩こしょう。
豚肉、油は何を 使ったかな、とにかく炒めて塩こしょう。
にんじんは、サラダ油で炒めて砂糖と薄口醤油。
小葱と塩こしょうを 加えた玉子は適当に まとめるだけ。
あとは、前日に おやぢが作った ふきと筍の煮物、
紅生姜天を フライパンで温めたの、以上。

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