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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月25日の つまみ

2023-12-02 14:00:00 | つまみ
 

最悪 💭

鍵 持たないで家 出ちゃって 💭

帰ってきたら お父さんいなかった 💭

家入れない 💭


と Julianから LINE、一瞬ちょっと焦ったけど、


お父さんが外で バイク洗ってたから 💭


というのを 読んで、多分すぐ帰って来るなと思った。
時間的なものもあるけど、
午後 遅い時間から遠くへ行くことは まずありえないのと、
エンジン回しに その辺くるっと回って来るの、
あるよな割と、と思って、近場に居るよって、
最初は電話してごらんって言ったけど、バイクだと聞いて、
ちょっと待ってみてごらん、と改めて、
まだ話してた 1分後には、


バイクの音した 💭

帰ってきたかも 💭


って、まさに そうだったらしい。
思った通り、めでたく一件落着。
あの生き物のことなら よく分かってるから聞いてくれ (笑)





≪手羽元と キャベツの塩レモン鍋≫



餃子鍋にしようかと前の晩は言ってたんだけど、
お高いんですのよ、しかも自腹だし。
小麦粉の値段が 上がってから更に高くなって ビックリだもの。
それで気が変わって、朝、冷凍庫から手羽元を 出しておき、
柔らかくなったら よく洗って茹でといてと Julianに頼み、
帰ったら もう できてた、春雨も合わせて♪
下の オムレツも by Julian。

鶏だしが美味しいので旨味調味料は無し、
ピンクソルト、塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」、
そして、レモンの絞り汁だったと思う。

この前 一度に 2玉 食べて無くなったままなので、
駅前の スーパーへ寄って、
〆の ラーメン、買って帰ると喜んでた、良かった。
昼に食べちゃってたりしたら要らないかなぁと思ったけど。







  ≪納豆チーズオムレツ≫
  
塩こしょう少々を 加え混ぜた溶き卵を、
サラダ油を 熱した フライパンで丸く焼き、
片側半面に料理用チーズ、ひきわり納豆を のせ、
卵を 半分に折り、程良く火を 通して できあがり。

あとは これかなと私が言うと、
それは作ろうと思ってた、と Julian。
18日にも作ったばっかりだけど、納豆は 3つパックだしね。
先の予定を 聞いて 2日も食べないと分かれば、
買物は先へ追いやった方が良い、
あるもので何とか踏ん張るべきという判断でした。







  ≪トースト≫
  
  つまみが足りなくて焼いたやつ。







  ≪じゃがいもの スパイシー炒め 2日目≫
  
作った時の こんな写真を 使ってるけど、
残ってたのは ほんの一口っっっ







  ≪白菜の即席漬け 3日目≫
  
  これは前の晩、器を 小っちゃめた時に撮ったもの。







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