6月26日の つまみ

　

朝、仕事に行く前に作ったり、仕事から帰って、
Julianの練習場へ行くまでの間に作ったりして、
火・木は乗り切っているのだけれど、
毎週で、しかも既に、1年 10ヶ月も こんな生活、
心が付いていかない日もあります。
そんな時は無理せず、
もつ焼きとかにしちゃっている今日この頃。
この日も写真は撮り忘れちゃったけど、
メインは ジンギスカン♪

　　≪いか腸焼き≫
　　　　　

サラダ油・いか・いか腸・塩！
で完結の、何より美味い酒の つまみ。







≪油揚げ焼き≫

　　≪小葱の ペッパー辣油≫
　　　　　

小葱・葱の表面に薄っすら付く程度の ごま油と、
辣油、ブラックペパー♪

　　≪塩豆≫
　　　　　
　　売ってたの そのまま (･･*)ゞ







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