゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月23日  牛肉と ピーマンの オイスターソース炒め弁当

2019-08-28 16:30:00 | Julianの おべんとう


前の晩から体調が悪い Julian、雨も結構 降ってるし、
前日も雨で、チャリを 駅に置いて、バスで帰って来たから、
バスを 使わないと足も無いし、無理に行かなくていいよ、
お弁当も レンジで温めて家で食べれば良いんだし、
と伝えて仕事へ。
8:30に、洗濯物を 干して、とか、色々 ラインしたけど、
3時間 経っても返信が無くて、12時半前に返信は来たけど、
帰って見れば、お昼は何も食べなかったらしい。
具合が悪いとは言え、ガッカリ ( т_т)



  ≪牛肉と ピーマンの オイスターソース炒め弁当≫
    
牛肉を 1cm幅程度に切り、片栗粉少々を 加え混ぜる。
ごま油を 熱した フライパンで牛肉を 炒め、酒を 加えて ほぐす。
細切りの ピーマンを 加えて全体に火を 通し、
砂糖、富士の オイスターソースを 加え、サッと混ぜ合わせる。
適当に まとめた玉子焼きは塩こしょうのみ。
にんじんの千切りを オリーブ油で炒め、
砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えたもの。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
  2つ押していただけると嬉しいです♪

  いつも ありがとうm(u_u)m❤






この記事についてブログを書く
« 8月23日  肉豆腐丼 | TOP | 8月23日  舞茸炒飯の目玉焼... »
最新の画像もっと見る

Recent Entries | Julianの おべんとう