9月4日 豚カルビ焼き弁当

台風が近づいて来てたけど、
Julianが出る時は運良く降ってなくて良かった。

が！

私が家を 出る時は最悪なことに土砂降り。
しかも、途中で一滴も降っていない状況になり、
電車の窓から外を 見ると、また土砂降りになっていて、
会社の最寄り駅も一滴も降ってなくて、
スーパーで飲み物を 買っている間に、また降り出した。
典型的な台風の降り方だった。

クラスの方を 心配してたら、部活の同級生と昼練するって、
4時間目が終わるまでに早弁するんだと言っていた。
一人で食べないように、そういう回避も ありか。
本当は、クラスで うまくやってくれると母は嬉しいけどな。

　　

≪豚カルビ焼き弁当≫

　　　　

豚肉は両面に軽く、宮崎産 スパイス調味料マキシマム、
にんじんと ピーマンを 炒め、
塩こしょうを 加えた溶き卵で適当に まとめて。

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9月3日の つまみ

　

多分、8月 19日に じじぃが買って来た物で まだ頑張ってる。
Julianと 2人の日が多々あって、外食したせいもあるけど、
見た目ほぼ空の冷蔵庫からでも、色々できるもんだ。
1年は 52週、週 1で飲みに行ったとしても 30年で 1,560回、
週 1なんてことは絶対に無いから、2回だとすると 3,120回、
間を 取って、隔週で週 2飲みに行ったとしても 2,340回。
自分だけ家から解放されて美味しいものを 食べて、
その間も私は一人、こどもたちの食事を 作り、
家事を しなければならなかった。
ここ 1ヶ月くらい外食したところで、元なんか取れない。

Julianが 8：20、コスモスも、ほとんど時間差 無く帰宅。
2日 続けて 3人揃うなんて珍しい、
と、こんな台詞を 吐く日が来ようとはねぇ・・・

　　≪鶏ヤゲンの にんにく醤油炒め≫
　　

ごま油で にんにくの みじん切りと ヤゲンを 炒め、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。　
程良く煮詰めて できあがり。

　　≪じゃがいもと ピーマンの炒め物≫
　　

じゃがいもと にんじんを ごま油で炒め、火が通って来たら、
ピーマンと きくらげを 加え、塩こしょう、ブラックペパー、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えて できあがり。

　　≪バターコーン≫
　　

缶詰の コーン、バターで炒めて塩こしょう。
火に かけてから Julianに頼むまでの間に焦げちゃった (^-^;
by Julian。

　　≪ほっけ焼き≫
　　
　　冷凍庫に入ってたやつ。　これも焦げちゃった (- -;)

≪冷奴≫



この日は きゅうりと おろし生姜で｡｡｡

　　≪わかめサラダ≫
　　

前日、多めに作って半分くらい出したんだけど残っちゃって、
残り＋前の日に用意しておいた半分を 足して。









≪ペンネグラタン＆ポテトサラダ 2日目≫



写真は初日ので｡｡｡

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