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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月31日の つまみ

2011-09-08 17:00:00 | つまみ
 

この日 Julianの レッスンは、コーチの都合で お休み。
超久々に友達と遊ぶ約束を して帰って来て嬉しそうだった。

早く帰って来る予定だった おとうさん、
何でだか会社を 出るのが 7時と遅くなって、
結局普段の ごはんと時間は変わらずだった。



  ≪麻婆厚揚げ≫
  









≪5種の お米の エビドリア≫



16穀米とかで、ドリアを 作ると美味しいよね~。
こどもたちも大好き♪







  ≪ぶりかま焼き≫
  







  ≪みょうがの梅和え≫   
  
みょうがを キレイに洗って半分に切り、
塩を して重しを のせておく。
しんなりしたら サッと洗って水気を 切り、
梅肉で和えて できあがり。

どうかな~と思ったけど、とても好評で、
「それは おとうさんの つまみだから食べるな」
だの何だの、また兄妹で小競り合い (-"-;)







  ≪中華くらげと きゅうりの和え物≫
  







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Comments (2)

みょうがの梅和え

2011-09-08 16:00:00 | 小皿小鉢料理
 

  ≪みょうがの梅和え≫
  
みょうがを キレイに洗って半分に切り、
塩を して重しを のせておく。
しんなりしたら サッと洗って水気を 切り、
梅肉で和えて できあがり。







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牧場外での仕事  斜里町青果センター

2011-09-08 09:00:00 | about MIYAZAKI&HOKKAIDO
 

mailには、
斜里町へ、にんじんを 買いに行って来たことも書いてあった。
こちらも一般的に経験できることではなく、
とても楽しかったらしい。



*      *      *      *      *

こちらの写真も全て、野付ライディングファームの オーナー、
佐藤氏より いただきました。
ありがとうございます m(u_u)m

*       *      *      *      *



ここは斜里町青果センター。
この スゴい量の にんじん見てっっっ !!



これら全て規格外の にんじんだとか。
どうにかならないものかしら。



   




これらを トラックの荷台に 4t積んで牧場へ帰り、
牛や馬にあげます。
この スゴい量が、
2日かからずに無くなると言うのだから ビックリ!









帰って来た トラックの荷台に、
コスモスも Julianも乗せてもらって パチリ ♪



にんじんたちとの Shotなんて、
そうそう撮れるものではありません。



にんじん大好きな 2人、荷台に乗ったまま、
生で ポリポリ食べていたらしく、
satoちゃんに「にんじん娘」と呼ばれていました *^o^*