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旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

朝ラーメン@山岡家 手稲店

2018-11-15 23:55:55 | 山岡家 札幌市内
我らの山岡です。



幹線道路に赤々と目立つ外観。
これぞ山岡。

HPのキャッチフレーズもおもしろいですよね。

「国道沿い25時、深夜のオアシス」

確かに深夜もいいけど、朝もいい。
久々に朝ラーメンを食べてきました。
これは24時間営業の店しか提供していません。

旭川では3軒中3軒ともやってました。
札幌ですと11軒中8軒が24時間営業で、朝ラーメンを出しています。

この朝ラーメンで唯一残念なのは、サービス券をもらえないところ。
Tシャツ狙いだったら、朝ラーを控えなければなりません。



卓上の調味料を眺めながら待ちます。
あれ?この店少ないぞ。

ニンニク、豆板醤、唐辛子、胡椒。

朝ラーメン。(450円)



いつもと変わらぬ豚骨スープ。
朝から臭くていいですね。
やはり塩だと一番臭うかも。
安定の味、美味いです。

細麺が意外とマッチします。
山岡らしくはありませんですけどね。



具は、チャーシュー、ネギ、海苔、梅ペースト。
今回の驚いたのは、梅ペーストの量。
かなり多いです(笑)
さすがにこれは入れ過ぎではなかろうか。



ここ手稲店は、1993年12月開店。
札幌市内で南2条に次ぐ、2番目に歴史のある店舗です。
さすがに店内は年季が入っていますね。



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