はま寿司です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/e8/2c7521d74fd275fc0e6455e4fed729f3.jpg)
個人的には、回転寿司店の中でラーメンを食べるならここだと思っています。
最初食べた煮干しが秀逸で、
最近食べた鶏塩もまずまずで、
そして今回こちらが再登場。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/af/2a72963c81e4854b8913ea2c16a8ede5.jpg)
煮干しです。
メニューを見ますと、全国うまいもん祭のメニューの一部なんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/00/13b8b970d809b8823c658e7823f91510.jpg)
今回は第三弾 東北。
博多とんこつラーメンの時が第一弾 九州でした。
この間に第二弾があったはずですが、逃してしまった。。。 ラーメンはやってなかったのかな?
青森 津軽風 煮干し中華そば。(380円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/33/61943bea5a3d13dba19bc58d5c6f34dc.jpg)
外観は以前と違いますね。
前回よりしっかり煮干しが効いているスープです。
ほどほどの煮干しで、旨味もあるため、とても食べやすいです。
これは寿司屋のクオリティを超えています。
美味いです。
店でホントにスープとっているのでしょうか。
だとすれば、すごいですね。
麺は、加水率低めのストレート麺。
パツン系の麺。
この時食べたような麺です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/98/50637b94b50486b8ad92845d68b47851.jpg)
具は、チャーシュー、刻み玉ねぎ、ネギ、味玉半分。
このチャーシューのしょぼさは秀逸。
前はまあまあ立派だったのに。
でもまあこれは、麺とスープがあれば十分。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/20/981cd056d49a334a3aceb24001c80e5e.jpg)
回転寿司のラーメンといえば、はま寿司だなと改めて認識。
はま寿司の限定ラーメン、これからも大注目ですね。
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外観は以前と違いますね。
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ほどほどの煮干しで、旨味もあるため、とても食べやすいです。
これは寿司屋のクオリティを超えています。
美味いです。
店でホントにスープとっているのでしょうか。
だとすれば、すごいですね。
麺は、加水率低めのストレート麺。
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具は、チャーシュー、刻み玉ねぎ、ネギ、味玉半分。
このチャーシューのしょぼさは秀逸。
前はまあまあ立派だったのに。
でもまあこれは、麺とスープがあれば十分。
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