白石区役所食堂＠札幌市白石区

白石区役所食堂です。

地下鉄白石駅に直結、白石区複合庁舎にあります。
2016年11月に新しくできたようです。
きれいな建物、便利な場所、いいですね。



案内図を見ますと、6階に食堂がありますね。
エレベータで6階に行きますと、すぐにあります。

ガラスケースのメニュー。



eihoさんの記事を見て気になっていたんですよね。
あるかなと思って見てみると、、、発見！
白石温麺。
温麺と書いて、ウーメンと読みます。



券売機で食券を購入します。
ラーメンは基本三味、醤油と塩が480円、みそが500円。
白石ウーメンは、こちらはカタカナ記載で580円。



白石ウーメン。（580円）



透明なキレイなスープです。
鶏の出汁がよく出ていますね。
旨味があって、美味しいです。

麺は何かというと、素麺。
ウーメンの正体は、ソウメンでした。
乾麺を茹でて提供されます。



具は、鶏肉、ネギ、しいたけ、香草、もち、ゆで卵、カマボコ。


温かい出汁と素麺の組み合わせ。
食べたことがない麺料理でした。
それもそのはず、白石ウーメンは、宮城県白石市のご当地麺料理。
その友好都市である白石市の麺料理を、白石区役所で提供しているんだそうです。



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