大門です。
場所は、神居2条21丁目。
平成大橋の近く、黄色い建物が目立ちます。
店内の様子は以前と変わっていません。
コの字カウンターと、テーブル席が4人がけ1卓と2人がけ1卓。
さらに小上がりもあります。
メニューはこちら。
基本三味、醤油と塩が580円、みそが630円。
安いですね。
さらにここはカレーも有名で、オリジナルの黒カレーです。
他に丼ものもありますが、定食が消されていますね。
ラーメンもカレーも食べたい時にはセットメニューもあります。
私は専らこれです。
今回は初めて塩を食べてみました。
塩ラーメンと黒カリー(ミニ)のセット。(800円)
まずはラーメンから。
白濁したスープです。
豚骨+魚介のオーソドックス旭川系。
塩だとスープの味がしっかりわかりますね。
インパクトはありませんが、じわじわ美味いです。
麺は、旭川製麺のもの。
加水率低めの中細縮れ麺です。
ぱつんとした食感です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルですね。
こちらが黒カリー。
甘さの中に辛さも感じますね。
そんなにスパイスは強くありません。
まろやかで美味しいカレーです。
具は、大きい肉とじゃがいもです。
こちらが大門のマスコットキャラ?(笑)
福神漬が入ってます。
特徴的黒咖哩標準的旭川拉麺
派手な店の外観からは想像つきませんが、高齢のご夫婦で切り盛りしています。
これからも無理せず末長くがんばってくださいね。
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑旭川情報
いつもクリックありがとうございます。
場所は、神居2条21丁目。
平成大橋の近く、黄色い建物が目立ちます。
店内の様子は以前と変わっていません。
コの字カウンターと、テーブル席が4人がけ1卓と2人がけ1卓。
さらに小上がりもあります。
メニューはこちら。
基本三味、醤油と塩が580円、みそが630円。
安いですね。
さらにここはカレーも有名で、オリジナルの黒カレーです。
他に丼ものもありますが、定食が消されていますね。
ラーメンもカレーも食べたい時にはセットメニューもあります。
私は専らこれです。
今回は初めて塩を食べてみました。
塩ラーメンと黒カリー(ミニ)のセット。(800円)
まずはラーメンから。
白濁したスープです。
豚骨+魚介のオーソドックス旭川系。
塩だとスープの味がしっかりわかりますね。
インパクトはありませんが、じわじわ美味いです。
麺は、旭川製麺のもの。
加水率低めの中細縮れ麺です。
ぱつんとした食感です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルですね。
こちらが黒カリー。
甘さの中に辛さも感じますね。
そんなにスパイスは強くありません。
まろやかで美味しいカレーです。
具は、大きい肉とじゃがいもです。
こちらが大門のマスコットキャラ?(笑)
福神漬が入ってます。
特徴的黒咖哩標準的旭川拉麺
派手な店の外観からは想像つきませんが、高齢のご夫婦で切り盛りしています。
これからも無理せず末長くがんばってくださいね。
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑旭川情報
いつもクリックありがとうございます。