![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/26/e83677ce70bf9c7281d25c033ebeb885.jpg)
六心です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/01/4abb84b19f313173487dd9b40f5298e2.jpg)
2022年6月にできた新しいお店。
ずっと気になっていましたが、ようやく初訪問です。
北広島市大曲南ヶ丘1丁目。
国道36号線沿い、三井アウトレットパークの近くです。
まずは券売機。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/86/8ea41eab084bf54f39d1f00409c32d78.jpg)
鰹スープがメインのお店。
先頭は鰹と鶏の中華そば。
濃厚鰹そば、あっさり鰹そばと続きます。
それぞれ醤油味と塩味とがあります。
さらに平日のみ、豚と鰹のこってり味噌もあります。
色々ありますが、ずっとこれが気になっていたんですよね。
濃厚鰹そば醤油。(900円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/48/3e22f4f742513fe40028445b97358409.jpg)
表面にはたっぷり脂。
少し透明感の残る白湯スープ。
豚骨ベースに鰹の旨み、とろみを感じる適度な濃度。
予想よりすっきりしていますが、美味いスープですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/99/0c3de66d19b440c300755f7b66a68eb9.jpg)
麺は、中ぐらいの加水率、中ぐらいの太さの麺。
全粒粉入りです。
つるんとぷにっとした食感が特徴的です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/00/e7c130d0fcf9af059312c8ff22203a7e.jpg)
噂に違わぬ美味さでした。
鰹と鶏の中華そば中華そば、あっさり鰹そば、これらがどんなものか、今度食べてみたいです。
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