旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

河童@札幌市西区

2011-03-04 23:22:17 | 札幌市(西区)
お食事処・定食・ラーメン 河童 です。



場所は、二十四軒3-5。
宮の森北24条通り沿い、二十四軒手稲通りと交わる交差点近くにあります。

想像通り、定食類などのメニューが豊富です。
わかる範囲で、定食12種類、丼物6種類、カレー、チャーハンなど。
そして夜は、居酒屋メニューがたくさんあって、特に魚系が豊富です。
ラーメンは、みそ・塩・醤油の順。
みそが750円、塩と醤油が700円です。

醤油ラーメン を食べました。(700円)



黒々とした外観です。
スープそのものは透明あっさり系。
あっさり豚骨にほんのり和風でしょうか、醤油ダレは見た目程強くはありません。

麺は、中間程度の加水率、中間程度の太さの麺。
つるりとした食感です。
やや緩めの茹で上がりで、たっぷりスープにぷかぷか泳いでいます。

具は、チャーシュー、お麩、海苔、なると、メンマ。
チャーシューは、厚切りでごつくて、それでいてやわらかなんです。
なるほど、全てに風味を漂わせていた大元は、このメンマでしたか。


二十四軒ブラック地域密着系


八軒ブラックと言えば、おたに食堂も忘れてはなりません。


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