ラーメン海鳴です。
「うなり」と読みます。
ずっと「なるみ」だと思ってました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/f7/239f2c3eb34033bcf2b6e65efbfbfca2.jpg)
最初、中洲にある中洲店に行ったのですが、長蛇の列。
一瞬並んだのですが、すぐ前の常連さんと思しき人が、40-50分ぐらいかなー。と言ってたのを聞いて、すぐに断念。
ホントはここで、豚骨とバジルとが合わさったジェノバラーメンを食べたかったんですけどね。
そこで向かったのは、海鳴の清川店です。
市内に3店舗ある海鳴の1号店です。
ちなみにもう1軒、平尾店はつけ麺で勝負しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/76/f10480bf2cfa519e726f3c2ae708157e.jpg)
場所は、福岡市中央区清川1丁目。
中洲から、那珂川沿いに南に行くとあります。
カウンター10席ほどの小さな店内です。
メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/1e/65bd6aeb2e8b9db33d6e3f602eed79a4.jpg)
博多の豚骨に、魚介を合わせた、魚介とんこつが先頭メニューです。
他に、とんこつ、つけ麺とあります。
魚介とんこつ。(720円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/1b/48d79acbc0ab897f2cb10a68a7dd64cb.jpg)
濃厚な豚骨スープです。
濃いですねー。
そこに魚介が合わさります。
とろみがあり、まったりとしたスープが美味いですね。
豚骨が前に出た、豚骨魚介です。
麺は、低加水率の細ストレート麺。
博多らしい麺ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/4e/d4a3c4937c9b3e18e4e5bdda5d62c85a.jpg)
具は、チャーシュー、ネギ。
ネギは、大きめに切られた長ネギ、万能ネギ、刻み玉ねぎと入っています。
博多魚介豚骨濃厚系
博多といえば純豚骨スープですが、魚介豚骨もあるんですね。
実にハイレベルな1杯でした。
今度は中洲でぜひバジル豚骨を食べてみたいです。
いつもクリックありがとうございます。
「うなり」と読みます。
ずっと「なるみ」だと思ってました。
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最初、中洲にある中洲店に行ったのですが、長蛇の列。
一瞬並んだのですが、すぐ前の常連さんと思しき人が、40-50分ぐらいかなー。と言ってたのを聞いて、すぐに断念。
ホントはここで、豚骨とバジルとが合わさったジェノバラーメンを食べたかったんですけどね。
そこで向かったのは、海鳴の清川店です。
市内に3店舗ある海鳴の1号店です。
ちなみにもう1軒、平尾店はつけ麺で勝負しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/76/f10480bf2cfa519e726f3c2ae708157e.jpg)
場所は、福岡市中央区清川1丁目。
中洲から、那珂川沿いに南に行くとあります。
カウンター10席ほどの小さな店内です。
メニューはこちら。
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博多の豚骨に、魚介を合わせた、魚介とんこつが先頭メニューです。
他に、とんこつ、つけ麺とあります。
魚介とんこつ。(720円)
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濃厚な豚骨スープです。
濃いですねー。
そこに魚介が合わさります。
とろみがあり、まったりとしたスープが美味いですね。
豚骨が前に出た、豚骨魚介です。
麺は、低加水率の細ストレート麺。
博多らしい麺ですね。
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具は、チャーシュー、ネギ。
ネギは、大きめに切られた長ネギ、万能ネギ、刻み玉ねぎと入っています。
博多魚介豚骨濃厚系
博多といえば純豚骨スープですが、魚介豚骨もあるんですね。
実にハイレベルな1杯でした。
今度は中洲でぜひバジル豚骨を食べてみたいです。
いつもクリックありがとうございます。