五星そばです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/03/23b8c9709febe066fe6762ec562ace7e.jpg)
国際通り沿いにある沖縄そば店です。
国際通りといっても、県庁側ではなくて、栄町の飲み屋街に近い端の方です。
色々とこだわりが書かれています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/57/667c4bd6304a5ee161fcdd3211c4128a.jpg)
沖縄そばメニュー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/37/1ab87c7647382c0d969b7774a11702bc.jpg)
軟骨ソーキ、ゆし豆腐、三枚肉、色々惹かれます。
別個にトッピングもできます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/c8/a7fa07f8c51e759bc346104d57b278f6.jpg)
それなら最初から全部のせるしかないな。
と思って注文しようとしたのが、五星そば。
やばい、読めない。
間違ったら恥ずかしいし、、、
「指で指してこれください。」
「ごせいですね。」
なるほど、ごせいでしたか。
五星そば。(1080円)
読み方は「ごせいそば」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/77/2aece295310ac8a6b4e527e6f4945214.jpg)
美しい外観です。
透明できれいなスープ。
カツオダシがガツンときます。
あっさりスープですが、カツオがすごい。
沖縄そばでなかなかここまで旨味が出るとこってないよな。
これは美味い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/29/be6d6c1129dc553e2b2011e9a1cf1f89.jpg)
麺にも驚きが!
太い!
多加水!
なんかラーメンっぽいぞ。
これ食べやすいかも。
特に札幌麺に慣れ親しんでいる人にはいいかもしれません。
実際、二郎インスパイアとか、濃厚魚介つけ麺とかで、出てきそうな麺です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/e5/911ce2eb93181a234bd8c88ec692e563.jpg)
具はどれも美味い。
全部のせにして正解。
勇気を出して、ごせいそばにして正解。
特にこの軟骨ソーキが、やわらかうまい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/af/60c327aa190fdc37db3136efd3fd913a.jpg)
ゆし豆腐も絶品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/03/2c6434c35638e45a966abc123f5ef9f2.jpg)
さあ皆さん、堂々と「ごせいそば」を注文してくださいね。
沖縄そばの麺がどうも苦手という人、札幌麺に慣れ親しんだ北海道の人、オススメですよ!
あ、旭川麺じゃなきゃイヤ、という人にはおすすめできませんが(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/03/ad8d2dbbbd33d2180ffeb5b46505b58f.jpg)
ドリンクメニューもあって、沖縄料理も揃っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/2b/63ca0d60d666a356b9f61035443bd5c0.jpg)
閉店時間は20時と早めですが、沖縄料理を食べながら軽く1杯飲むのもよさそうですね。
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国際通り沿いにある沖縄そば店です。
国際通りといっても、県庁側ではなくて、栄町の飲み屋街に近い端の方です。
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沖縄そばメニュー。
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軟骨ソーキ、ゆし豆腐、三枚肉、色々惹かれます。
別個にトッピングもできます。
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それなら最初から全部のせるしかないな。
と思って注文しようとしたのが、五星そば。
やばい、読めない。
間違ったら恥ずかしいし、、、
「指で指してこれください。」
「ごせいですね。」
なるほど、ごせいでしたか。
五星そば。(1080円)
読み方は「ごせいそば」
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美しい外観です。
透明できれいなスープ。
カツオダシがガツンときます。
あっさりスープですが、カツオがすごい。
沖縄そばでなかなかここまで旨味が出るとこってないよな。
これは美味い。
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麺にも驚きが!
太い!
多加水!
なんかラーメンっぽいぞ。
これ食べやすいかも。
特に札幌麺に慣れ親しんでいる人にはいいかもしれません。
実際、二郎インスパイアとか、濃厚魚介つけ麺とかで、出てきそうな麺です。
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具はどれも美味い。
全部のせにして正解。
勇気を出して、ごせいそばにして正解。
特にこの軟骨ソーキが、やわらかうまい。
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ゆし豆腐も絶品。
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さあ皆さん、堂々と「ごせいそば」を注文してくださいね。
沖縄そばの麺がどうも苦手という人、札幌麺に慣れ親しんだ北海道の人、オススメですよ!
あ、旭川麺じゃなきゃイヤ、という人にはおすすめできませんが(笑)
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