あけましておめでとうございます。
例年通り、前年のまとめから。
ちなみに昨年の総括は→こちら。
2022年は合計215杯食べました。
200杯以下に抑えるのはなかなか難しいです。
内訳を見てみますと、初訪問 80杯、再訪(リピート) 135杯。
リピート率=135/215=62.7%
昨年より少し下がりましたね。
遠征ラーが少し復活したのもあるかもしれません。
最も食べたのが、まるはRISEで11杯。
次いで、まるはBEYONDで9杯。
まるは合わせて20杯、スタンプカードが2枚貯まる計算です。
そして、NOFUJIと貴一が7杯、札幌Fuji屋が5杯と続きました。
注目の我らの山岡は、全店舗合わせて55杯。
サービス券2倍キャンペーンがなくてもTシャツに届く計算です。
市内市外道外合わせて17店舗に行きました。
最多が南2条店で12回。2019年以来のホームに返り咲きました。
ちなみに昨年は手稲店、一昨年は新発寒店でした。
次いで、岩見沢が9回、手稲が6回、新発寒と狸小路4丁目が5回で続きました。
道外の店舗(明石店、新潟藤見店)を訪問できたのが感慨深かったです。
2022年の山岡については、また別記事でまとめたいと思います。
2022年の215杯のうち、「ダイナマイトうましラ~」「激うましラ~」と思わず声が出てしまったのが25杯。
およそ10杯に1杯の頻度で巡り会った、極上のラーメンがありました。
その中で特に心に残った10杯を紹介します。
注)順不同、順位ではありません。
1. おともやんの最終回
濃厚鶏白湯と煮干しのハーモニー
2. スパンキーの鯖そば
サバウマです
3. 貴一の濃厚煮干中華
これ好きなんだよなー
4. まるはRISEの濃厚豚骨蛤塩そば
ライズの濃厚豚骨と魚貝の組み合わせは好みです
5. まるはBEYONDの煮干豚骨醤油
ビヨンドのこのタイプも好き
6. NOFUJIのグリーンカレーつけ麺
ノフジの洋風のつけ麺はどれも美味しいですが、今年はこれかな
7. 札幌Fuji屋の醤油
2年連続、やっぱり好みなんだわ
8. かわず池の鰤×煮干
鰤と煮干しのハーモニー
9. 井さいの函館塩煮干し
濃厚ではない煮干しも美味いですね
10. 山岡家朝里店の焼きネギ
店舗限定、ここだけの味
今年はどんなラーメンを食べることができるでしょうか。
皆さん、今年も旭山ら~めん通りをよろしくお願いいたします。
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑札幌情報
いつもクリックありがとうございます。