いせのじょう 高架下店＠札幌市中央区 ２

いせのじょうの高架下店です。



2015年11月にできた、いせのじょうの支店です。

場所は、北区北6条西6丁目。。
文字通り、札幌駅近くの高架下にあります。

暖簾を潜りますと、店主さんはこちらにいました。
そして先日菊水にいた女性店員さんがここにもいるではないですか！
何と、両方の店に出ているんですって。

メニューはこちら。



菊水と同様、トッピングもあります。



辛口白菜ラーメン。（730円）



鶏と煮干しのあっさりスープ。
そこに、白菜の旨味、唐辛子の辛さが加わります。
辛さは大丈夫。
こちらも美味しいですが、個人的には辛くない方が好みかな。

麺は、須藤製麺工場のもの。
加水率低めの中細縮れ麺は、いつもいせのじょうの麺です。
菊水よりかための茹で上がりでした。



具は、白菜、メンマ、ネギ、ごま、唐辛子。
白菜の旨味が出て、美味しいですね。

いせのじょうの「みそ」がどんなものか気になりますねー。
今度食べてみたいです。



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