2007.06.16
大通り近くの千寿に行きました。
2006年10月28日以来、約半年ぶりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/0a/737355c6523f2641a9a4a22fd9476ce5.jpg)
塩を初めて食べました。(680円)
これで三味とも制覇です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/f8/95de17729c344d56c37b99d057f1652a.jpg)
茶色いスープです。ぱっと見、みそラーメンのようです。
飲んでみると確かに塩味で、千寿独特の複雑な旨みが凝縮されています。
塩だと、野菜の甘みが目立つ気がします。
麺は一柳製麺のもの。
やや加水率が低めで、私には食べやすいです。
これで三味全て食べましたが、どれもレベルが高いです。
次来たときには何にしようか迷ってしまいます。
大通り近くの千寿に行きました。
2006年10月28日以来、約半年ぶりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/0a/737355c6523f2641a9a4a22fd9476ce5.jpg)
塩を初めて食べました。(680円)
これで三味とも制覇です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/f8/95de17729c344d56c37b99d057f1652a.jpg)
茶色いスープです。ぱっと見、みそラーメンのようです。
飲んでみると確かに塩味で、千寿独特の複雑な旨みが凝縮されています。
塩だと、野菜の甘みが目立つ気がします。
麺は一柳製麺のもの。
やや加水率が低めで、私には食べやすいです。
これで三味全て食べましたが、どれもレベルが高いです。
次来たときには何にしようか迷ってしまいます。