ハーブの仲間・“ ボリジ ”が咲きました

今日は「大雪（たいせつ）」です　　
今日を境に５度以下の温度になる日で、動物も植物も冬眠に入り始めます
でもカレンダー温度はともかくここ数日１０度以上で過ごしやすい気温です
温暖化によるものなのでしょうね　
先日行った群馬・高崎の「シンフォニーガーデン」で、今年も　“　ポリジ　”　が咲いているのを見つけました　　　
実は去年も同じ頃咲いているのを見つけ、『あれっ！』て思ったのです
何故なら４～６月ごろ咲くのだとハーブ仲間の紹介ではされており、「大雪」を諸ともしないで今年も咲くのですから、まさか紹介は間違っていないだろうから、開花時期は年二回咲き（？）なのかな
“　ポリジ　”の星型をした花は、下向きに自分の足許を照らすように咲きます・・・脚下照顧してるんだよ　　
星型をした瑠璃色の５弁の真ん中には、黒紫色の雄しべがありとても神秘的な感じがするけどこれがいいな




“ポリジ”は全草が食用　となり、若葉や花はサラダに、花は砂糖漬けやアイスキューブに利用されます
若葉や茎は胡瓜に似た風味があります
そして薬用効果もばっちし！！
古くから「勇気をもたらすポリジ」といわれ、花は「ポタシウム」、葉は「アラントイン」という成分を含み、ハーブティーにして飲むと、鬱病や心気症の治療に効果があるとして利用されてきています
またカリウムやカルシュウムが豊富だそうで、副腎を強化する働きや強壮効果もあるとされています



“　ポリジ　”の　花言葉は、「 刺激　」、「　鈍感　」、「　心変わり　」、「　憂いを忘れる　」