良い塩梅

に仕上がりました！塩タン！



白、赤どちらのワインでも
ビールでも
お供に最強です。

最近、昔のお客様が戻って来つつあります。

何せ、来年で40周年。

アルバトロスオープン当初、
デートに来ていたカップルはご結婚され
お子様が産まれ、子育て奮闘を終えて
夫婦二人の時間が出てきた世代の方

50代のご夫婦が増えてきました。

夫婦二人で仲良く呑み来てくれるのですから
仲がいいのは一目瞭然

カウンターでゆっくり飲んで食事なさって

帰りは仲良く手を繋いだり
ちょっとくっつき気味に寄り添ってお帰りになる姿は

なんとも羨ましく、微笑ましく。

私まで幸せな気分になります。

お客様を玄関で
見えなくなるまで、なるべくお見送りしています。
アルバトロスやり続けて
正解だったと思うときでもあります。

普段、おじ様達でポツポツ構成されている店を理想としておりますが

熟年夫婦カップルもまた最強だなぁ。

本当皆様ありがとうございます。

さて。本日予約頂いたのでランチ仕事してます。

ちょっと内心は休みたかった。

しかし、今は全然、これでよかった。

東京から行くので時間の遅れがあるかもしれないと一言頂戴しました。

ああ、東京からかと、
桜海老か生シラス用意だなと生シラスをお出しした。

大喜びしてくださっている。

静岡市や富士宮、沼津、三島なら観光かと思うが
この富士市、
何かの用事があるのかと尋ねさせて貰う。

朝霧にキャンプに行くとの事。

土日を避けるシルバーご夫婦。

まぁ何と！素敵！

会話なくただぼーっとお酒を呑むのよとおっしゃる。

いやー素敵すぎ。

キャンプで各地を巡り、その土地の料理屋さんも回るんだって。

写真も撮って、
お見送りの際に、私も一緒に入ってと
お恥ずかしながら撮って頂きました。
珍しく化粧してて良かったよ。

良い仕事できました。

私個人、今日も誰も遊んでくれる人が居なくて
仕事終わってから
どうしようかなぁって

まぁ仕事優先、サービス業の悲しい現実
友人達と時間が合わなくて
一人が多い…

お客様ご夫婦拝見してると
凄く幸せのお裾分け頂けて
仕事してるととてもいい楽しい。

終わるとつまらない。

今日もつまらんなぁと嘆いていたところに
以心伝心。
やはりあのお方。

分かってらっしゃる。

さ。
ランチ終わりましたら
私だってたまには遊ぶぞ。