美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

チョコレート

2007-11-11 16:24:49 | 日常
美味しいチョコレートが食べたい。

満足できるチョコレートが、この田舎じゃない。

仕方がないから、製菓用のヴェローナをつまんでいる。

でも、まだ物足りない。

ジャンドゥーヤクリームもいいんだけど。

クリーミーじゃなくて、滑らかでもなくて、

カカオの迫力のあるものが食べたい。

かといって、70,80%であればいい訳でもない。

私が五月蠅いのかな。。。