オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

ホタテ

2010-12-14 | Weblog

12/14(火) 今日は暖かくなるとの予報であったが、雨やまず寒い。今朝は五時前に目覚めていた。夢をみていた。敬愛する大先輩のビジネスに関する夢。いい夢でなかった所為で、目覚めてからもその続きをずっと考えていた。(暇なオヤジの考えることはそんなものだ)

さて今日の弁当だが「ホタテ」と豚肩ロース肉がメイン食材。これに野菜と昨夜の残りお菜のロールキャベツとなった。
ホタテは、札幌在住のT女史がたっぷりと送ってくれた。旨そうなホタテである。これを今朝はシンプルなバター焼きにする。豚肉は、生姜をすりおろして生姜焼きに。  

ホタテ、豚肉を焼きシメジ・ほうれん草・キャベツを炒めてメインの添え物にする。

                  

今日の弁当も三人前、ロールキャベツはラップで包み汁が垂れないようする。生姜焼きの豚肉の味付けが濃すぎたようだ。K君には好みの味か?

 

 「メダカの会」

昨夜は、中央区区議会議員「高橋伸治」さんの会があり出席した。高橋さんとは「坂井学」さん(神奈川5区前衆議院議員)の紹介によるが、高橋さんの真摯な人柄に惹かれて会の折には参加することとなった。

昨夜の会には、参議院議員の「片山さつき」さんがゲストとして見えていた。高橋氏が大学の関係で知り合ってのこととか。名刺など頂戴したが・・・思っていたよりは若く見え、腰が低かった。同じテーブルの参会者10名ほどと名刺交換をし、昨今の経済動向などの雑談。

来春は、区議会選挙の年であるが過去7回連続当選の高橋氏のこと故心配は無いと思うが。少しでも応援ができれば良いのだが、中央区の知り合いは小数であった。

挨拶の中で、有力な後援者であろう「そろそろメダカを卒業しては・・・」との発破。雰囲気のよい会であった。

コメント
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