遂に風邪が・・・

1/19（月）金曜日からの風邪が私の体に久々に本格参戦してきた。

土・日と伏せるが、土曜日は夕方に人と会う約束があり、夜は無理をして外出し食事。
それなりに美味しい物が出たが、値段の高さにガックリ・・・。（武士の情けで、店名は伏せてやろう））

日曜日は一日寝て過す。肩の凝らない本を5冊読む（これじゃ～増すます頭が呆ける）。

さて、月曜日の今朝、体調不良なれども、必殺弁当人としての責務がある。
痛くて曲がった腰を伸ばしながら台所に立つ。深夜、夢、うつつで考えていたメニュー。

先ず、鶏肉の土佐風すき焼き煮。鶏肉に、椎茸・人参・インゲン・蒟蒻を炊き合わせる。
もう一品は、ホウレンソウの卵炒め、塩・コショウ味。
一寸淋しいので、おまけの一品を作る。豚肉の炒め焼き、仕上に醤油をひと垂らし。

以上、今日の弁当四人分が完成。

さて、今日の御代は、締めて700円と目算。
一食、175円のお弁当でした。

大事な事、一つ。
今年のテーマ、減量作戦、二週間の経過報告。
なっなんと、2.3kg減。しかし、この数字は？だな～。二日間臥せった成果かかも？

乞う、次週！