60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

樽酒(量売り)を"燗んで"「寒」を吹飛ばす

2010-01-07 | その他

1月7日

早いもので新年も一週間を経過しました。一段と厳しい寒さになっていると感じていたら、5日が「小寒」で寒に入っていたのです。これから節分までの期間が「寒」であり、寒さはこれからが本番で、池や川の氷りも厚みを増す頃となりました。こんな寒は"燗"で寒さを吹飛ばしています。近くの地酒を扱っている酒屋から、暮れに買った「樽酒の量り売り」を正月飲み干してしまいましたので、2升買い増ししました。樽の匂いが何ともいえず、つい余分に飲んでしまいます。これに"ふぐのひれ"があればいうことはないと思って、セブン・アイの店に買いに行ったがここにはありませんでした。しかしながら、今シーズンはまだ「ひれ酒」を飲まして頂いてないので、鮮魚係りの方に個別に取り寄せをお願いし、1/9に入荷予定とのことでした。