夢民がインド式炒伽哩に新装開店

こんばんは。

少し前に新宿野村ビルの脇を通ったら、インド式カレー夢民の看板がなくなってました。
すわ、閉店か？と思ったのですが、帰宅して他のカレーブログの記事を読んでいると、かりんさんの記事で『夢民が高田馬場店以外は「チャオカリー」に変わった』という情報を知りました。

そして夢民のサイトには、以下のように書かれてました。

＞さて、このたび汐留店などの姉妹店は、契約期間の満了にともない、
＞10月1日より夢民から独立して「炒伽哩（チャオカリー）」の
＞名前でスタートすることとなりました。

うわ、本当ですか？インド式炒伽哩というサイトまで出来てますし。
この話、先日の大御所2人と行くムットツアーでもしたのですが、まるでラーメン屋の暖簾わけですね。
少し前からヨメさまと夢民に行きたいと思っていたので、早速訪問してきました。

　

独立しただけなので、もう完全にそのまんまです。
メニューも注文の仕方も辛さ制限が50Hot（以前は70だったのが下がりました）までなのも一緒です。

とりあえず何を頼んだらいいか分からないヨメさまに、ここのシステムを説明してベーコンエッグトマトcurryをご飯少なめ、0Hotで注文しました。
これでも辛いようでしたら、生クリーム追加（20円）にしてもらう事にしました。
さすがに夢民系列だけあって、店員さんの接客が非常に丁寧です。
接客経験者のヨメさまは、接客態度がアレなお店に行くと不機嫌MAXになるので助かりました。

私はあさりベーコン野菜curryを3Hotで、野菜をほうれん草に変えてもらいました。
ここのほうれん草が入ったカレーは大好きです。
インド式カレーと謳ってますが、いわゆるペースト状のサグではありません。
サグじゃないほうれん草カレーを好んで注文するのは、ここくらいかもしれません。

しばらくしてカレーがやってきました。




ヨメさまのはサラサラですが、私のは結構とろみが付いていて、明らかに粘度が違います。
辛さ3だけでそんなに違うもんなんですね。
心配だった辛さは、ヨメさまでも何とかいただけるレベルでした。
店員さんも心配そうに、辛くないか聞いてくださいました。

ふわふわ卵のベーコンエッグに、ほぼ丸ごとの大ぶりなトマトは非常に食べ応えがあります。
結構満足してくれたようで、今度は友人を連れて来たいと言ってました。
ナンのカレー屋じゃないところで、ヨメさまがそういう事を言うお店ってのも非常に珍しいです。
こちらのお店の可愛いカレーポットと、ホスピタリティの高さが気に入ったようです。
あ、あと会計後のコーヒーキャンディに大喜びでした。
後日スーパーで一袋買わされましたm(_ _;)m
女性1人～数人のお客さんも沢山見かけましたし、こういう立ち位置のお店ってのは大事だと思いました。

私のカレーは、あさりの身が柔らかく美味しいです。
ほうれん草がまた美味しいです。
campではありませんが、具材をカレーソースで美味しくいただくタイプのお店だと私は思いました。
辛さは3Hotでは足りなかったかな？と思ったのですが、完食する頃にはうっすら汗ばんでました。
美味しくいただくなら3Hotくらいが私にはちょうど良いようです。
思い切り汗をかきたい時は10Hotくらいにしようと思います。

また別の組み合わせで、自分好みの味を探してみたいと思います。
炒伽哩になっても、良いところは変わらずに頑張って欲しいです。

それでは、失礼します。

【店鋪情報】

インド式炒伽哩　新宿野村ビル店

住　　所：東京都新宿区西新宿1-26-2　新宿野村ビル地下2階
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-3349-0163
営業時間：11:30～22:00
休　　日：日曜・祝日

【過去記事】※夢民ですけどネ

夢民のフィッシュトマトエッグcurry（2007.02.21）

夢民のグリーンエッグcurry（2007.01.12）

夢民のチキントマトcurry（2006.07.26）

夢民のサマーcurry（2006.06.18）←店舗情報載せてマス