今日は魚屋さんが仕事始めでした。それでいつもよりちょっと高い鮪を買いました。本マグロの大トロですね。本当は中トロぐらいのとこを買いたかったんですがね。まあ正月のご祝儀と言うことで。負けて貰ったのはこっちでしたが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/86/7b424ccf39ec4e410402f7d5f443cc27.jpg)
筋は気にならず、美味しい鮪でした。御飯を炊いて貰い、橙の酢と塩を少々。これで6点分、約300gの御飯ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/cb/f832714f8f059f685b15ef733a32248a.jpg)
これの半分を小丼に取りましてね、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/6b/6c723a409eeca6fb9c44446305407416.jpg)
新海苔の焼き立てを千切って乗せました。多すぎないように少なすぎないように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/df/f53068e89193dee4c94ab7ee906e37a8.jpg)
まあ、この御飯に合うぐらいの鮪を載せました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/24/08ce0022a6bd0526e3fee3183cbb7d5e.jpg)
美味しかったですねえ。わたくしは今日も飲みませんのでね、これにお汁、鰹節出しに三つ葉と蒲鉾、ああ、江戸風のお雑煮ですね。明日はこれにお餅を入れますが、今日はお汁だけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/29/603ee628de139643c46e5b045a42ae48.jpg)
漬物は白菜の塩漬け。柚子の皮を。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/ec/9d66e59c483a7e830e33e015f3e109cb.jpg)
あとは鮭の頭の酢漬け、「氷頭なます」がなんとか食べられるようになりましたね。軟骨はもうばりばりと食べられますがまだ少し硬いとこも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/f9/3683d8982883c1d0d76c4a5084ff3f9b.jpg)
まあ鮪が良かったからこれで食事はお終いに。つまはゆっくり手巻きで鮪を楽しんでいましてね、ゆっくりワインを。わたくしは夜の部のウォーキングへ出発、3000歩コース+1000歩という感じで頑張って、今日は二度しか出られませんでしたが、やっと一万歩達成でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/5e/a5aa44049606f483727e97ab082692c2.jpg)
そろそろ本気で頑張らなくちゃあ行けませんからね。次回の検診ではA1cの目標は6点台に、ですね。もっと食事を減らさなくては行けないかも知れませんね。辛いなあ、あはは。
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筋は気にならず、美味しい鮪でした。御飯を炊いて貰い、橙の酢と塩を少々。これで6点分、約300gの御飯ですね。
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これの半分を小丼に取りましてね、
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新海苔の焼き立てを千切って乗せました。多すぎないように少なすぎないように。
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まあ、この御飯に合うぐらいの鮪を載せました。
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美味しかったですねえ。わたくしは今日も飲みませんのでね、これにお汁、鰹節出しに三つ葉と蒲鉾、ああ、江戸風のお雑煮ですね。明日はこれにお餅を入れますが、今日はお汁だけ。
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漬物は白菜の塩漬け。柚子の皮を。
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あとは鮭の頭の酢漬け、「氷頭なます」がなんとか食べられるようになりましたね。軟骨はもうばりばりと食べられますがまだ少し硬いとこも。
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まあ鮪が良かったからこれで食事はお終いに。つまはゆっくり手巻きで鮪を楽しんでいましてね、ゆっくりワインを。わたくしは夜の部のウォーキングへ出発、3000歩コース+1000歩という感じで頑張って、今日は二度しか出られませんでしたが、やっと一万歩達成でした。
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そろそろ本気で頑張らなくちゃあ行けませんからね。次回の検診ではA1cの目標は6点台に、ですね。もっと食事を減らさなくては行けないかも知れませんね。辛いなあ、あはは。
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