ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日は疲れてしまって・・・

2018-11-09 21:11:42 | Weblog
 朝のストーブ修理の一件で、結構重たくてね、あっちでこっちでと持ち歩きましてね、どうも腰に来てしまったようです。夜眠るために昼寝は絶対しませんしね、ウォーキングは昼食後の一回だけ、その時も傘を差して歩いてきましたからね。買い物も大根買ったら重くてねえ。今日は一回だけ歩いて4528歩でしたなあ。まあお天気が良くなったら取り返します。



 昼間少し料理を。ピチットシートで水分を抜いた烏賊を細く切りましてね、塩漬けにしてあったワタ三杯分と合わせまして烏賊の塩辛が完成しましたね。



 勿論絶品で御座います。それから調子が良くなったストーブで醤油だれでカナダ豚のバラ肉を煮ましてね、スーパーの国産豚のバラは脂が厚くてね、鏡を見るようで辛いから、ありゃりゃ。



 エゴマの葉とで胡瓜、キムチなんかと巻いてね、ああ勿論御飯を巻いても良いですね。こんな風にね。



 御飯はムカゴ御飯を冷凍して取ってあった物を戻して。食べちゃわないとね。



 野菜スープ。ブロッコリーの茎、エリンギ、玉葱、豚肉。



 キムチは最初に漬けた方。やはり少し漬かった方が美味しいですね。



 今日魚屋さんの前をとおり、色々食べるものはあるから買わずに見るだけで帰ろうと思ったら、Mさんがおばさんにこれ、あのお客にと渡しているんですな。悪いからカナダ産の甘エビ、と言うのを買いました。ちょっと旨そうだけどつまはそんなにやりたくないからそのまま冷凍しておこうと。貰ったのはアカガレイの頭、これがでかくてね、アラ煮が美味しいんですよね。今日は全部に炊けど頭一つだけいただきました。身が一杯で美味しかったです。



 今日も野菜、ブロッコリーをさっと茹でてマヨネーズで。



 今日の極めつきはアナゴの天麩羅ですな。メソッコみたいな細い奴ですけどね、天麩羅に揚げて貰いました。



 大根おろしが一杯。



 冷蔵庫に入ってるナメコでも出せば良いのに。ノーカロリーだし。

 つまは今日クリニックへ行って包帯からバンドエイドの大きいのになりました。散歩の時に換えのバンドエイド一箱買ってきました。そしたらね、あらら、水に浸けちゃったと大騒ぎ、早速張り替えてあげましたけどね。

 今日は疲れてるし、腰は痛いしね、なんか眠れそうですな。まだ9時ちょっとなのに本当に眠いんですわ。
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