贅沢は（素）敵だ！

　えー、今日は妻は普段通りお仕事へ行き、わたくしはのんびり寝ていましたが、流石に８時前には起きてしまいました。妻が９時過ぎに帰宅してからやっと風呂に入りましてゆっくりと隅から隅まで洗いました。もちろん、シャンプー、リンス、ひげ剃りのフルコースですね。どうせ暇なんですからね、今日一日。

　競馬は阪神の朝日チャレンジカップでしたが、あまりにも堅そうで買い目が思いつかず、一応投票するつもりではいましたが、出掛けてしまったので止めました。
　どこへ行ったかと言いますと漁協でした。友人がつとめていますので魚を分けてもらう事が出来ます。今日はマコガレイ、小イカ、カマスを買いました。カマスは細いのは三枚におろして塩で締めて酢に、カレイは刺身と言いますか、洗いにしました。うちのお嬢様ネコが１匹の半分も食べてしまいました。あと、小イカは子イカですかね、まとめていただきましたけどお寿司なら一貫付けにならない位の墨烏賊の子供とヒイカ、ゴマイカの子供と三種類ありましたね。とりあえず今日は墨烏賊の子イカを刺身でいただきます。これはわさびよりショウガですね。
　カレイは青唐辛子を漬け込んだ醤油に庭のすだちを搾っていただきました。美味しかったですね。墨烏賊のゲソは１匹いた韓国で言う「ナクチ」あの手長ダコですね。これと一緒に酒と醤油で煮ました。これも美味しいですよね。東京湾にもいるんですよね。わたくしも何回か釣った事があります。

　まあ、色々料理していて楽しかったですね。今日は白ワイン、ボルドーでした。妻は気に入らなかったようですが、わたくしは気に入りましたけどね。そのあとはいつものチリワインですが、赤のカルムネールです。美味しいですね。好きなつまみがあるとワインはおいしいです。

　まあ、又明日からは禁酒ですから今日は大切に楽しみたいですね。