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ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日は少し料理して・・・

2020-11-07 19:40:14 | Weblog
今日買ったヤリイカを掃除したり、菜っ葉をつけたりね。菜っ葉は高菜ね。ふた束買いましてね、刻んで最初の荒漬け。塩をしてポリ袋に入れて上に水を入れた丼を重石にして。明日本漬けに出来るかな。

これが漬けた図ですね。
今日はなんとか午後からでも歩こうかとまた出掛けましたが、結局これだけに終わりました。

今日は8491歩。まあ昨日と足して二で割れば、あはは。
 夕食のメインは、昨日の鯵の酢締めの握りを少し。

美味しかったですね。
 今日のサラダ。三種類のレタスにトマト。結構良い感じ。

ドレッシングは塩を使わず、塩味は塩らっきょうを刻んで使いました。

これが塩らっきょうね。
これが私が下ごしらえして、つまが作ったヤリイカとジャガイモ、ネギなどの炒め物。イカ墨を使っていますので、黒いですね。味は良かった。

鯵の酢締めはそのものの刺身も。わさび醤油で。

あとはハスのきんぴら。

鯵の骨せんべいもまだ残っていましてね、

これで、キリンのラガーを一杯。

そのうち、一本だけ残っていた八海山の魚沼カップを開け、つまみがもう少し欲しいと辛子明太子を出してもらい、

肉が食べたいと言って茹で豚を出してもらい、アーアな、夕餉とはなりましたな。

まあ、美味しかったですが。それより先は飲むこともなく、ご飯を一口もらって食べてお仕舞いにしました。目薬をさし、血圧を測って記録し、あとは歯を磨いて寝ますわ。お休みなさい。
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今日は疲れがどっと出て・・・

2020-11-07 15:31:40 | Weblog
 あはは、でしたな。4時に一度起きて観たいテレビ、渡辺篤史の「建物探訪」を観ましてね、妻は仕事で5時45分ごろに出かけ、私はその時、猫のご飯をあげていましたな。6時にはベッドに戻り、また就寝。9時まで寝ていましたわ。疲れていたんでしょうな、朝のウォーキングどころではなかった。
 出かけたのは10時過ぎ、なんとかこれだけ歩いて来ましたわ。

4248歩でした。もう一度午後に歩くつもりでいますが。
 お昼は昨日作って置いたミートボールで、つまがパスタを作ってくれましてね。トマトソースも作って冷凍してありますから。ウチのシマ夫さん便利でしょ?

まあ、これだけじゃあなんだから、パルミジャーノとタバスコを。いただきまーす。

食後のヨーグルト、あれブドウは?下に入ってます。あ、そう。ご馳走様。
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