ウォーキングに行ったとき、駅前で商店街の催しをやっていましてね、白鷹の野菜というのを売っていましたね。それで立派な人参を買いました。他にもほうれん草、サニーレタス、ブロッコリー、小松菜なんか買いました。白鷹納豆というのが美味そうで、二つ買いました。明日朝御飯食べましょうかね、久しぶりに。人参を見て思いついたのが昨日スルメも注文していたのが入ったし、松前漬けを作ろうと思いましてね。人参を千六本に刻みました。昆布を細く裂き、スルメも料理ばさみで細切りに。スーパーで買った菊正のカップと醤油で味付けです。二三日で食べられますね。今回は数の子も入れて見ようと今塩抜き中です。
豚の軟骨肉を今日買ってきた泡盛で煮ました。醤油はキッコーマンですが(笑)砂糖は黒糖です。ストーブで煮たのでもう出来上がり、あとは冷めてから油をどけるだけ。今日味見出来ますね。多分もう骨ごと食べられると思います。我が家の夫婦は歯が丈夫ですからね。
なんか、今日もワインを開けました。今日のウォーキングは9600歩でお終いですね。寒くて夕食後に出る気はしませんねえ。
ワインのつまみはソーセージ。つまがどこかの法事のお返しに貰ったカタログで選んだものです。割りと良いものみたいで、鍋にニンニクを二三個入れ、キャベツと一緒に温めてみました。結構良いソーセージで美味しいですね。寒い日は暖かいものが、ね。あとは東京湾産らしいサルエビ、鯛釣りなんかのエサにするエビですがね、ちょっと小さめ。でも素揚げかちょっと粉をはたいただけで揚げたのが非常に美味しいですね。残りもののディルを掛けてね。
白鷹の野菜は早速ブロッコリーを蒸しました。良い色に上がりましたね、楽しみです。明日は菜っ葉類を戴きましょう。
まあ、前立腺のことを考えるとなんか飲まずにいられませんねえ。そろそろ止めたいんですがね。と言いつつもう一杯、と。
豚の軟骨肉を今日買ってきた泡盛で煮ました。醤油はキッコーマンですが(笑)砂糖は黒糖です。ストーブで煮たのでもう出来上がり、あとは冷めてから油をどけるだけ。今日味見出来ますね。多分もう骨ごと食べられると思います。我が家の夫婦は歯が丈夫ですからね。
なんか、今日もワインを開けました。今日のウォーキングは9600歩でお終いですね。寒くて夕食後に出る気はしませんねえ。
ワインのつまみはソーセージ。つまがどこかの法事のお返しに貰ったカタログで選んだものです。割りと良いものみたいで、鍋にニンニクを二三個入れ、キャベツと一緒に温めてみました。結構良いソーセージで美味しいですね。寒い日は暖かいものが、ね。あとは東京湾産らしいサルエビ、鯛釣りなんかのエサにするエビですがね、ちょっと小さめ。でも素揚げかちょっと粉をはたいただけで揚げたのが非常に美味しいですね。残りもののディルを掛けてね。
白鷹の野菜は早速ブロッコリーを蒸しました。良い色に上がりましたね、楽しみです。明日は菜っ葉類を戴きましょう。
まあ、前立腺のことを考えるとなんか飲まずにいられませんねえ。そろそろ止めたいんですがね。と言いつつもう一杯、と。