豆乳で杏仁チャイ。

運営委員Ｈです。

杏仁茶にスパイスをいれたら
インドのチャイのようになりました（こちら）。

ふとおもいつきました。

豆乳をわかして


豆乳で杏仁チャイをつくってみました。


当然ですが
お湯でつくるより
ずっと濃いです。

とろーっと
クリームのような感じ。

杏仁豆腐がそのままクリームになったかのような…。

杏仁豆腐ファンのかたは
ぜひ試してみてちょ。

１０月の運営委員会。

「土といのち」の日々の運営
について話し合う運営委員会。

きのう（１１日）は
１０月の運営委員会の日でした。

いつもどおり
１９時から３時間ほどの会議。

おやつというか
お茶菓子は
さくらベーカリーのパン。


これで１人前（？）。

全粒粉のパンではありませんが
かみごたえがあり
じっくり味わいがいのあるパンです。

夕ご飯をたべてから運営委員会
に出る私（運営委員Ｈ）は
つい食べすぎてしまいます。