★ パプリカ ★
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/02/55929ccaffdef05e247a3e5894d8353b.jpg)
赤・黄・橙・緑
キレイな色が食卓に映えるパプリカ。
果肉が厚く、甘みがあってジューシーなのが特徴です。
量販店の立派なパプリカは
なかなかのお値段みたいです。
というのもパプリカは
大きくなるのも
キレイな色になるのも
ピーマンに比べたらたいそう時間がかかります。
色づく前に傷んでしまうことももしばしば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/81/acf865c57e9019dc6a25a9004bf22cf8.jpg)
実はピーマンは未熟なうちに
収穫している実なのです。
だから収穫までの時間もかからず
次々に収穫できます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/b9/e067a71b0e91f3f8d8579815996ea098.jpg)
パプリカに似た赤ピーマンというのもありますが
これは完熟したピーマンです。
苦味成分が甘み成分に変わり、
緑色ピーマンとはまた違った味に変身。
それでもパプリカの厚みとジューシーには負ける?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0142.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/23/aa4d9aacc928f17ecfec0a956af055a8.jpg)
ある日の事務所ではちょうど
かざぐるまさんのパプリカを計量中でした。
会員さんにお届けするためのひと手間![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0197.gif)
はい、量り売りなのです。
アナログな会ですから電卓とペンは必須アイテム。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/d4/76a1f88a2916249a36931daed7be15c9.jpg)
かなりお手頃な価格で出してくださった
かざぐるまさんのパプリカも
そろそろ終わりに近づいてきました。
味わっていただけましたか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/02/55929ccaffdef05e247a3e5894d8353b.jpg)
赤・黄・橙・緑
キレイな色が食卓に映えるパプリカ。
果肉が厚く、甘みがあってジューシーなのが特徴です。
量販店の立派なパプリカは
なかなかのお値段みたいです。
というのもパプリカは
大きくなるのも
キレイな色になるのも
ピーマンに比べたらたいそう時間がかかります。
色づく前に傷んでしまうことももしばしば。
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実はピーマンは未熟なうちに
収穫している実なのです。
だから収穫までの時間もかからず
次々に収穫できます。
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パプリカに似た赤ピーマンというのもありますが
これは完熟したピーマンです。
苦味成分が甘み成分に変わり、
緑色ピーマンとはまた違った味に変身。
それでもパプリカの厚みとジューシーには負ける?
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ある日の事務所ではちょうど
かざぐるまさんのパプリカを計量中でした。
会員さんにお届けするためのひと手間
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はい、量り売りなのです。
アナログな会ですから電卓とペンは必須アイテム。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/d4/76a1f88a2916249a36931daed7be15c9.jpg)
かなりお手頃な価格で出してくださった
かざぐるまさんのパプリカも
そろそろ終わりに近づいてきました。
味わっていただけましたか?
( 管理人 )