チョコレート

第三世界ショップのチョコレート
今季開始です。
なめらかな口どけを実現するには、ゆっくりとかき混ぜて、練り上げると言う伝統技法が必要です。大量生産は、ゆっくりとかき混ぜる時間がなく、乳化剤（レシチン）をいれて、早く乳化させています。
この第三世界ショップのチョコレートは、乳化剤を使用せず、厳選された素材とスイスの伝統技法の融合で、すばらしい口どけのチョコレートです。

リンゴのシーズン開始

竹嶋有機農園「紅玉」
竹嶋有機農園のリンゴは、化学農薬・化学肥料不使用で、
育てている貴重なリンゴです。
無袋栽培。
田村農園のリンゴはミックスで、化学農薬・化学肥料、70％減で
頑張って育てているリンゴです。
御賞味下さい

おやつ教室

『身体にやさしい野菜たっぷり手作りおやつ教室』開催します。
　　　日時：１０月１７日（日）１３時３０分から１６時頃
　　　場所：高知市西部健康福祉センターの３階、栄養実習室
　　　会費：会員とその家族は無料。
　　　　　　非会員は大人５００円（小学生以下の子供は無料）
　　　定員：２０名（大人と子供合わせて）。申し込みが２０名を超えた場合は抽選となる事があります。

★参加者はエプロン、三角巾、持ち帰り用の容器の準備をお願いします。
　　申し込み：１０月８日（金）迄に「土といのち」まで連絡下さい。電話は、祝日を除く月～金曜の９時～１６時お願いします。
　　尚、駐車場は６８台ありますが、会場が複数あり先着順です