パエリヤ。

１０月２８日の
新米試食会（こちら）で
何をつくろうか考えている（こちら）
運営委員Ｈです。

ひとつは
パエリヤをつくることにしました。

レシピの確認をかねて
家でつくってみました。

おいしくできました。


パエリヤは
スペインの料理です。

スペインの映画には
パーティーとかで
みんなでパエリヤを食べるシーンが
よくでてきますが
かならずワインがつきます。

私もスペイン・ワインを飲みながら
パエリヤを食べました。



が
試食会ではワインはでません。

どーしてもワインを飲みながら
というかたは
お家でつくっていただくしかありません。

試食会は１２時からですが
１１時ごろに来てください。

つくり方をお教えします。

いっしょにつくりましょう。

実はかなりやさしい料理です。

食材がそろえば
下ごしらえを含めて
１時間でできます。

今回も
４５分でできました。

しかもそのうち２０分は
炊く時間・蒸らす時間です。

もちろん
試食会ででるのは
パエリヤだけではありません。

お楽しみに。