4月24日、山菜を摘んで食べる会をしました。
雨の日が続いていましたが、この日は完全に晴れました
。
参加は20名です。
土佐町の道の駅に集合し、長野さんの田んぼに向かいます
。
さっそく、講師の鴻上泰さん(元牧野植物園主任研究員)の説明を聞きながら、山菜を摘み始めます。
1時間ほどの山菜摘みでしたが、大収穫です
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c3/86bb88835559d5961f5ce2a260e90ccd.jpg)
さっそく近くの公民館で調理開始です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/eb/3d07d9231b4764c13f0c8d9392763e6d.jpg)
ぞくぞくと山菜料理が完成です。
これをおかずにお昼ごはんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/86/4b110e7d5bfc0f288a72b3c94dbebf20.jpg)
手前の緑色は、のびるです。茹でてくるくる巻きました。胡麻ダレでいただくと、さけびたくなるおいしさ!
お昼ごはんの後、あらためて鴻上さんから山菜や野草についてのレクチャーをうけながら交流会です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/3f/04623a9269e954d0144dc420dc7c37ec.jpg)
帰りに、近くのぽっちり堂にもよって、お茶をしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d5/75ec540229383c19773468c94f8d2d05.jpg)
山のおいしい空気ととれたて山菜料理で、元気のでる一日となりました。
お疲れさまでした
。
雨の日が続いていましたが、この日は完全に晴れました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_face.gif)
参加は20名です。
土佐町の道の駅に集合し、長野さんの田んぼに向かいます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
さっそく、講師の鴻上泰さん(元牧野植物園主任研究員)の説明を聞きながら、山菜を摘み始めます。
1時間ほどの山菜摘みでしたが、大収穫です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c3/86bb88835559d5961f5ce2a260e90ccd.jpg)
さっそく近くの公民館で調理開始です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/eb/3d07d9231b4764c13f0c8d9392763e6d.jpg)
ぞくぞくと山菜料理が完成です。
これをおかずにお昼ごはんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/86/4b110e7d5bfc0f288a72b3c94dbebf20.jpg)
手前の緑色は、のびるです。茹でてくるくる巻きました。胡麻ダレでいただくと、さけびたくなるおいしさ!
お昼ごはんの後、あらためて鴻上さんから山菜や野草についてのレクチャーをうけながら交流会です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/3f/04623a9269e954d0144dc420dc7c37ec.jpg)
帰りに、近くのぽっちり堂にもよって、お茶をしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d5/75ec540229383c19773468c94f8d2d05.jpg)
山のおいしい空気ととれたて山菜料理で、元気のでる一日となりました。
お疲れさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_night.gif)