石けん百貨の 衣類のリンス消臭プラス カモミール

★梅雨の時期におすすめ、
衣類のリンス消臭プラスカモミール♪


クエン酸のふんわり効果に、
みょうばんの高い抗菌・消臭効果をプラス。


衣類の部屋干し臭を防いで、
石鹸洗濯やアルカリ洗濯を
サポートしてくれます。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年7月号より転載しました。

冨貴食研の 冨貴のつゆ・ごま味噌豆乳 ～会員M.E.さんより

★ 冨貴のつゆ・ごま味噌豆乳 ★


会員M.E.です。
富貴のつゆ・ごま味噌豆乳は
肉じゃがの味付けとしても使えます。
いつもの肉じゃがが、
ちょっと変わったおもしろい味になります。


すりごま・練りごま・ごま油をバランスよくブレンドし、
味噌と豆乳でコクのある味わいに仕上げたつゆです。
ピリ辛の豆板醤、ラー油、花椒粉が味わえるのもポイント。
めんつゆ以外にも、煮物、雑炊、
野菜炒め、ごま味噌鍋にもどうぞ。


冨貴のつゆは夏季限定
8月のお盆前くらいまでです
お早めにどうぞ

※ 会員E.M,さんの声は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年7月号「会員さんからのおたより」より転載しました。

りんねしゃの 菊花せんこう《標準》

★ 菊花せんこう《標準》 ★


暑くなると蚊が悩みの種
蚊を寄せつけない防虫せんこうはいかがですか。

菊花せんこうは蚊取り線香ではありません。
お線香・アロマに分類されます。
主原料の除虫菊成分であるピレトリンは、
蚊を寄せつけない忌避効果があり
アレルギーのある方には要注意ですが、
残効性も弱く、天然素材でより安全です。

標準・角型ミニ・長時間・太巻多煙と
いろいろあるので用途で選んでください。


《標準》の中身は
せんこう10巻が3袋と
線香立てがひとつ


2巻を1巻にはずすのが難しいです


お部屋のインテリアになりそうな
お気に入り線香立てで煙をくゆらせば
蚊は逃げていきます。


日本の夏
楽しみましょう

（ 管理人 ）

だいずデイズの 有機蒸し大豆

★そのままでもお料理にも
だいずデイズ 有機蒸し大豆


栗のような自然の甘み。
豆を茹でずに蒸気で蒸すているので、
おいしさが溶け出しにくい。
大豆の本当のおいしさが味わえます。


まずは「そのまま」で。
また味付けをしていないので、
和洋中どんな料理にも合わせやすく、
サラダやスープ、クリーム系、
トマト系、醤油、味噌･･･
どんな味付けにも合います。

その他蒸し発芽大豆、蒸し発芽黒豆


さらに今注文書に載っていなくても
P6の枠で注文できる
有機蒸ミックスビーンズ、蒸しひよこ豆があります。


ぜひお試し下さい。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年7月号より転載しました。

白扇酒造の 本みりん

★今さらですが定番の本物の味、本みりん♪


まがいものでない本物の味は、
他のなにものにも変えられません。

白扇酒造の本みりんは、
昔から変わらない伝統的な手法で
「福来純伝統製法熟成本みりん」を造り続けています。

（この写真は、白扇酒造HPより転載）

先日若い栄養士さんが、
「おいしい！」とその味の良さに気が付いてくれました。

「福来純　純米料理酒」も合わせておすすめです。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年7月号より転載しました。

だいずデイズの 本葛入り豆寒天ゼリー とろふるあずき＆とろふるくろまめ

★ 本葛入り豆寒天ゼリー とろふるあずき＆とろふるくろまめ ★


連日の酷暑に梅雨が明けてるのかと思いきや
今日から梅雨空にもどりそう。。。
それでもやはり蒸し暑い
夏はつい食べやすいものに手がでます。
そんな季節だからこそ、
お豆スイーツでヘルシーに ♪

寒天の歯切れの良さに
本葛粉の滑らかさをブレンドして
とろとろ、ふるりに仕上げました。
ほんのり甘い寒天を崩しながら
甘く煮たお豆さんを召し上がれ。

《とろふるあずき》
甘みは有機きび糖
やさしい甘さです


中のお豆さんは
北海道産小豆100%


《とろふるくろまめ》
甘みは有機きび糖と沖縄産黒糖
コクのある甘さです


中のお豆さんは
北海道産黒豆100%


果物を添えてみつまめ風にしたり
ミルクや炭酸水をかけたり
きな粉をかけて葛きり風にしたり


ちょっぴり冷たくしてどうぞ。
常温保管OKですが冷やした方が美味しいです。

（ 管理人 ）

三陸水産の 鮭フレーク（ビン）

★ 鮭フレーク（ビン） ★


北海道産秋鮭が原料です。
まず蒸してから
手作業で小骨や血合いを取り除き、
大鍋で無添加調味料を加えながら撹拌し、
鮭フレークに仕上げます。
瓶の中にぎゅうぎゅう詰められてて
けっこう使い出がありそうです。


一番はやっぱりごはんのお供
塩気と旨味でご飯も進む ♪


卵焼きに入れて・・・
鮭フレークの塩気があるので
調味料は必要なし


おにぎり、炒飯、
炊き込み、ちらし、
パスタと和えて
サラダやコロッケの中身などなど
お肉とはまた違った美味しさです。
おためしください。

（ 管理人 ）

okierakanon(オキエラカノン)の 無蛍光・無漂白タオル

★ 無蛍光・無漂白タオル ★


久しぶりの登場 okierakanon！
愛媛県今治市から
作り手にも使い手にも
そして、環境にもやさしい、
自然の風合いのタオルのお届けです。


タオルには綿花の油分がどうしても残ってしまいます。
それが柔らかさにもつながるのですが
多分に残ってしまった場合は吸水性が悪くなります。
その油分を落とす精練過程で、
手っ取り早く油分を落とすために、
化学薬品が使われることが多いのです。

合成洗剤や蛍光象泊剤など化学薬品に頼らない
自然のタオルを作りたかったので、
煮沸を繰り返すという手間をかけて精練しました。
シンプルで、安全で、使いやすいタオルを追究した結果、
今治タオルとしての基準をクリアする吸水性となりました。


《バスタオル》ストライプ柄
毎日洗うことを考えた
薄めのバスタオル
乾きやすく、ボリュームも少なく
扱いやすいと好評です。
赤ちゃんのおくるみにも


《ふきん》ワッフル柄
両端は平織りになっていて、
細かいところを拭きやすくなっています。


以前はアベージュという屋号でした。
okierakanonになってもよろしくお願いします。

（ 管理人 ）

ファーマーズファクトリーの 牧場のピッツア 北海道産トマトと放牧豚のマルゲリータ

★ 牧場のピッツア 北海道産トマトと放牧豚のマルゲリータ ★


ピッツアの定番マルゲリータ。
トマトソース、モッツァレラチーズ、
バジル、オリーブオイルがトッピングされてますね。

ファーマーズファクトリーのピッツアは
主原料を北海道産にこだわって作られています。
北海道産トマトのピューレと
放牧豚の挽き肉を使用したトマトソース
モッツアレラチーズの生乳は十勝産
ピザ生地の小麦は北海道産

生地はクリスピータイプで
トースターにも入れやすい18cmサイズ。


凍ったままのピザを
アルミホイルにのせて焼き、
チーズが溶けたら食べごろです。
1枚をぺろりと食べてしまいそう。


トマトソースに放牧豚を加えることで
トマトの酸味・旨みが引き立てられた、
コクのあるマルゲリータになりました。
シンプルな具材でも大満足 ♪

（ 管理人 ）

アリモトの 山田錦せんべい袋入・ねぎみそ

★美味しくて食べでがある
山田錦せんべい袋入・ねぎみそを
おやつにいかが？


3月の総会後の交流会では
いろいろ共同購入品のお菓子を
皆さんに食べて頂きましたが、
事務所職員の一押しはこの煎餅でした。


ねぎみその味がこくがあって
美味しさが倍増したようです。


お子さんのおやつに、また小腹が空いたときに、どうぞ！

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年6月号より転載しました。