2011年総会記念講演会開催速報

2011年総会あとに講演会を開催します。ぜひ、ご参加ください。

2011年総会記念講演会　　「農から考える」


　講師：宇根豊さん
　　　　1973年から福岡県農業改良普及員。78年に水田の減農薬運動を提唱。
　　　　83年にダイオキシン含有除草剤を福岡市で追放。89年より兼業農家。
　　　　2000年福岡県庁退職後、NPO法人「農と自然の研究所」代表として、
　　　　2010年まで活動。

　　著書：「田んぼの学校」「田の虫図鑑」「減農薬の稲つくり」以上（農文協）
　　　　　「風景は百姓仕事がつくる」（築地書館）など多数。
　

　　　日時：2011年３月２１日（月）春分の日
　　　開場　午後一時　　開始　午後１時３０分
　　　場所　自由民権記念館1階　民権ホール　１階（場所住所　高知市桟橋4丁目14-3）
　　　駐車場　60台
　　　参加費　会員無料　　非会員500円　
　　　参加出来る人数や締切日はまだ決まっていません。決まり次第またご報告します。　

野菜不足

物価の優等生と言われ続けた卵の価格が値上がりしています
昨夏の猛暑の影響で卵を産む親鶏の数が減ったことがここにきてでてきていると思われます
今まで安価に慣れてきた消費者にとって脅威になりそうです
また土といのちでも、この冬の寒波の影響でブロッコリーを
はじめとする葉物野菜が会員の皆様に供給出来ない状態が続いてご迷惑をおかけしております
工場で大量に生産され安定供給できる品と違って自然任せの農業は自然環境に左右されやすいので
会員の皆様にはその点をご理解していただきたいと思います

ウインナー手作り体験

2月の企画

ウィンナー手作り体験

ウィンナークラブから講師を招きます！
徳島のウィンナークラブの桐田さん、松田さんを講師に招いて、ウィンナーの手作り体験をします。
香辛料を混ぜ込んだミンチ肉を練って皮に詰め、ボイルやソテーします。
出来立てのソーセージはさくらべーカリーのパンにはさんでいただきます。

日時：2月20日

場所：高知市西部健康福祉センター3階栄養実習室

持ってくる物：エプロン、三角巾、タッパー

定員：20名（参加人数が大きく超えた場合抽選になります。

参加費：会員とその家族は無料、会員外は1人500円です。


参加お待ちしています。