Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

裏メニューあるぅ~?

2012年02月02日 | お知らせ
と、村上さんに聞かれました。

(お客さま)


ふだん、仕込みとめにう作成が

連動しきれてないので

(めにうに書くのがおそい

 ということです・・・)

ほぼ常時、裏めにうがそんざい

します。


しかし!

今日はめにう書き換えましたので

裏はありません。



ざんねん!



はやくもにしんのハーブフライ しうりょう

間近です。


わかさぎ、まだあります。

たっぷりレモンと塩!!で

単品のおつまみにも

よしです。


フォアグラいりパテドカンパーニュ

もちょっとあります

もいっかい仕込むかもです

たぶん・・・


ローストポーク 徐々に人気が・・・

人気があがると仕込みにも気合いが

いっそうはいるです

たいちょ・・・


きんめ、リクエストはいりました

こないだ高騰ぎみでしたので

入れませんでしたが

またゲットしてきますう。。。



合挽きつくねと大根と牛すじの炊き合わせ

名前がちょと変わりましたか?

気にしませんです・・・

たまごもはいります

やや半熟ぎみです

固茹でが好きな方はお申し付け

くださいm(_ _)m


トロッとしただしに黄身を溶いて

ごはんにかけると美味しーです

このさいお行儀は問わずです!


ではではあ・・・
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白菜と生姜くりーむ

2012年02月02日 | お店の日々のこと
好評です❤

写真とりました



まさに 食べます!の図




そしてただいま 産地直送の

無農薬生姜を使用してるためか

ふつーのより 風味が濃いです。


普段汗をかかない方も、ちょと

かいてました

生姜パワー?


チーズのってないので

良い方向にさっぱりした味わいです。


トマトっていろんな可能性が

あるんだなー!! と

今更ながらおどろいてます

です。
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