昭和のカンカン娘

９／１３　（金曜日）　　再び、朋が遠来から訪ねて来てくれた。
再訪のM君と、前回は所用で来れなかったN君の二人だ。
夕食は外食することになって、和食店に出向いたのだが、色々あって面白かった。
先ずは、馬刺しと辛子蓮根を頼んで、熊本を味わってもらうことに。
そしてヒゲは、返す刀で熊本の地酒も注文した。

ヒゲ　　「　で、お酒は、霊山（れいざん：熊本の有名な地酒）の燗付けを二合ね。　」
と、その瞬間　・・・　担当のバイトの若い女性が固まった！
　　　　「　か、か、かん？？　 にご、にご？　」
育ちの良さそうな、その日本人の娘は、当惑したような顔で奥に逃げて行ってしまった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
暫く経って、霊山・粋撰の一升瓶を抱えて戻ってきた。
ヒゲ　　「　うんうん、コレこれ。　
　　　　　　　この冷たいのを、温めて飲むのを、　“　燗付け　”　ってえ言うのよ。
　　　　　　　で、一合と言うのは量の単位で、だいたい１８０ccね。
　　　　　　　だから、二合は、温めた日本酒１８０ccのお銚子を二本という事。　」
　　　　　　　　　　　　　　　　　
こうして、燗付け酒の注文に絡んで、昭和と平成の交流があったのでした。
昭和のオジさんは、懐かしい昔話にどっぷりはまって、久しぶりにベロンベロンでした。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　【　同志社チェス同好会・発足時のメンバー　】

飲みながら思ったのが、今の熊本市での燗付けの酒文化のことです。
昭和の時代、飲み会と云うと、日本酒の燗付けに決まってました。
勿論、お酌をしながらの盃のやり取りは付き物です。
焼酎が、宴会に顔を利かせるようになったのは、昭和も後の方です。
自宅での飲み会も度々で、その家の娘達が燗付け係りするのが当たり前。
だから、昭和の女子は、燗付け作業なんて手馴れたモンでした。

そして時は流れ、今や熊本市内の飲食店でさえ、燗付け文化が消え去ろうとしています。
もし、昔の田園が現在にタイムスリップするとしたら　・・・・　
ヒゲは、看板に次のコピーを追加するでしょう。

　　　　　　　　　≪　　日本酒の燗付けあります！　　≫
　　　　　　≪　　熱燗も出来る店　『　田園　』　へようこそ　　≫
　　≪　昭和の燗が懐かしい貴方へ　　昭和の娘がお燗してお待ちしております　　≫
　　　　　　≪　　カウンターでは、唄も出ます　　　≫
　　　　　　　　　　　　あの～子　♫　カワイや　 🎶 燗カン娘～　 🎶
　　　　　　　　　　　　　　　　エプロン着けて　　とっくり持～って　🎶　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが～　肥後の　燗かんむすめ～　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
皆さん、どのキャッチ コピーなら、立ち寄る気分になれますか～　？？　（笑）

　　　　　　　　
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