日本一早い松茸

　
これは、２０１９年４月９日の熊日新聞の記事です。
熊本県の天草では、毎年４月になると　『　日本一早い松茸　』　が採れます。
そのニュースを、必ず熊日さんが拾って掲載するのです。
ちなみに昔の天草では、「　松茸はゴロゴロ在りましたよ！　」　と、浪ちゃんが話してました。
田園のカウンター係だった彼女は、天草の出身なんです。
すき焼きの時は、椎茸の代わりにバンバン放り込む程に山盛りでしたからとも。
スゴい！
どの島で採れるんでしょうねぇ？
　　　　
アカマツが見えるんですけど　・・・　(笑)
　　　　　　　　　　　　

９０年代の、田園ヒゲの仕事の話。
この春松茸の記事が掲載された次の日、ヒゲは鶴屋Dの青果部に行きました。
すると、売り場には、ちゃんと木箱に入った二本の松茸が鎮座させられています。
業務用として、とても手が出る金額ではありません。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　≪　今年の某スーパーの写真です　≫

ヒゲは、AB主任を見つけて話しかけます。
　　　「　この松茸、いつまで飾っとくネ？　」
長年の付き合いだから、コレで話しが通じるのです。
　　　「　じゃあ、明日まで　・・・　」
高額商品だから、そうそう売れるわけではありません。
しかし、せっかくの話題！　目玉商品！！　百貨店青果部のスーパースター！！！
しばらくは、買い物客にアピールしたいところ。
でも、商品が傷まない範囲で嫁に出したい気持ちは山々。
そこで、ヒゲの登場です。
どの辺で手を打つか！？　折り合いの談合（笑）です。
予定日に着くと、大きく値引きしてある木箱が用意してありました。

その日の、一番予約の高額な客の部屋に、例の熊日新聞の記事が額に飾られます。
宴が始まって、しばらく後　・・・　サービス係が木箱をうやうやしく持って部屋に。
額に飾られた記事を紹介しながら、
　　「　これが、日本一の松茸で御座います。
　　　　　　今から、皆様の土瓶蒸しに用意させていただきます。　」
『　にっぽんいち　』　の語感が、客の自尊心をくすぐります。
客　「　なんたって、にっぽんいち（！）の松茸だからナー。
　　　　　　美味いに決まっているだろう！！　　」
こんな風に、客を煽るのも演出家（？）ヒゲの趣向。
こんなバカ遊びをする店は、もう出て来ないでしょうネ。

　　　　　　
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