先日の３９＠RTでのthepan menu「アンチョビブロッコリーとたまごのタルティーヌ」（写真）です。黒ビールのパンをお楽しみいただけたでしょうか？お越しいただきましたみなさん、ありがとうございました。当日の草木染めWSでは、ダブルガーゼの生地を藍色に染めた作品を拝見させていただきました。絞った部分は白く、空色から濃くなる藍色グラデーションがとってもキレイでした。次の機会には私も参加したいな・・。
3/11（火）東日本大震災から3年。私は、ランチ休憩のときにその時間を迎えました。ラジオから聴こえる「黙祷・・」という言葉。その時一緒にいたスタッフと一緒に手をあわせ目をとじました。そして、あの日どこで震災に遭ったかというはなしをしました。何が大切で、何がいらなくても大丈夫なのかを感じた日々。東北の少しづつ復興のNEWSを耳にします。あの日を忘れず、一歩一歩進んでいけますように。
3月のざぱんのパン販売日です。
温々での販売日は毎週（火）（土）です。
かぎろひさんでの販売日は毎週（木）です。
水庵さんでの販売日は毎月第4金曜日・・3/28（金）です。
行商でます
3/23（日） 「雑司ヶ谷手創り市」（鬼子母神） te.to.teさんと一緒に参加させていただきます。
よろしくお願いいたします。
